Шоколадный кекс с инжиром и имбирем
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука пшеничная180г
- инжир сушеный8шт.
- сахар коричневый120г
- масло сливочное100г
- яйца куриные2шт.
- засахаренный имбирь70шт.
- молоко180мл
- какао2ст. л.
- масло растительное1ч. л.
- разрыхлитель10г
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории463кКал19.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Матильда
Матильда
Бонни
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1
Муку перемешать с разрыхлителем и солью. - Шаг 2
Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахаром и взбить миксером. - Шаг 3
Не прекращая взбивать, добавить по одному яйца и взбить еще немного. - Шаг 4
Влить молоко, всыпать муку с разрыхлителем и какао, взбить все миксером в однородную массу. - Шаг 5
Инжир и цукаты из имбиря нарезать небольшими кусочками (немного измельченного имбиря оставить для украшения). - Шаг 6
Добавить сухофрукты в тесто, все перемешать. - Шаг 7
Разъемную форму смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять и посыпать оставшимися имбирными цукатами. - Шаг 8
Выпекать кекс в разогретой духовке 35–45 минут.
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В какой момент добавлять специи к мясу? Шеф-повар пояснил, когда это делают в начале, а когда — в конце
Салат из сырой свеклы: "фильтр" для организма после праздников
Как не переедать в праздники: полезные привычки и лайфхаки для здоровья
Комментарии
4Кол-во инжира кажется указано не верно...100 горстей?
Очень шоколадный и очень вкусный ! И совершенно простой)
Спасибо, вкусный кекс (засахаренный имбирь делала сама). Ещё раз потом пекла (сверху раскладывала цукаты), но уже в форме кирпичика, вот только забыла сфотографировать.
Уже испекла!!! Как же это вкусно!!!!! heart Cпасибо Юле за рецепт! Чудесный пирог!!! heart