+ 1000
+ 1000

Гусиные грудки с яблоками

Гусиные грудки с яблоками
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

2 гусиные грудки (можно утиные)
2 яблока
1 зубчик чеснока
Соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Сделать надрезы на грудках (ромбики), посолить, поперчить.Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки (без масла, сначала кожицей вниз).
На весь экран
шаг 2/3
В сковороду, где жарились грудки, добавить чеснок (раздавленный ножом), затем выложить яблоки (ранее разрезать кольцами), немного присыпать сахаром, слегка обжарить.
На весь экран
шаг 3/3
Выложить подушку из яблок на фольгу, положить сверху грудки, завернуть фольгу. Выпекать при температуре 200-220 градусов, 15-20 мин. Яблоки служат и соусом, и гарниром. Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Анна
Анна
7 лет назад

Спасибо😱😱😱😱

солоха
солоха
7 лет назад

я голосую за ваш рецепт. мне понравилось само блюдо. понравилась форма подачи как лапоточки по каменной дорожке топают. оригинальый гарнир, хотя я бы предпочла яблоки на десерт, но помню, что гости в первую очередь съели яблочки, с которыми гаврик подружился в духовке. значит это вкусно. я бы была банальной и предпочла картошку или корневой сельдерей. и еще...мы тут в обсуждении вашего рецептика такие дебаты развернули...вы прготовили внешне очень простое, но деликатное блюдо, достойное любых гостей, ну и конечно наших домашнихheart

Elena F.
Elena F.
7 лет назад

Аня грудки красивае такие..на лапти похожи...👌👌

солоха
солоха
7 лет назад
Elena F.,

ага, я тоже про лапоточки подумала. шлёп-шлёп. детки будут в восторге

солоха
солоха
7 лет назад

ела гуся всего 1 раз. его в 8 вечера поставили в духовку. приготовился он только к 4 утра (была новогодняя ночь).
полагаю, что ваш гусик гораздо приятнее. и быстрееpooh_lol

Анна
Анна
7 лет назад
солоха,

это же грудка,она быстро готовится)))

солоха
солоха
7 лет назад
Анна,

гуси в наших краях только перелетные, а домашние стоят как паровоз. я никогда не готовила. только утку. думаю, гусь по частям гораздо быстрее приготавливается. а тот, новогодний, он был домашним, при жизни именовался Гаврюшей и весил около 6 кг

не диетичная
не диетичная
7 лет назад
солоха,

Танюшка..а не жалко было Гаврюшку?pooh_lolpooh_lol

Elena F.
Elena F.
7 лет назад
солоха,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol👌

Elena F.
Elena F.
7 лет назад
солоха,

сколко ж ему было лет....pooh_lolpooh_lolpooh_lol

солоха
солоха
7 лет назад
не диетичная,

мне при жизни не довелось познакомиться с ним, но зозяева сказали, что он был предупрежден, что живет только до нового года. по идее, всех жалко. и зверюшек. и семена растений. и кровь убитых помидоров. а кушать хочетсяpooh_lol

не диетичная
не диетичная
7 лет назад
солоха,

я тебя обожаю!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

солоха
солоха
7 лет назад
Elena F.,

Гаврик был совсем юным. в апреле его купили 2недельным гусенком на рынке. хозяин кормил его с рук. откармливали специально.

солоха
солоха
7 лет назад
не диетичная,

не ешь меня. я еще могу пригодиться😘

Elena F.
Elena F.
7 лет назад
солоха,

нече себе откормили..pooh_lolpooh_lol

не диетичная
не диетичная
7 лет назад
солоха,

ты шооо?да я тебя на руках носить готова!!😘😘😘

солоха
солоха
7 лет назад
не диетичная,

не поднимешь. сколько вешу? а я на весах все циферки заклеила и напротив каждого деления написала 60

солоха
солоха
7 лет назад
Elena F.,

ага. еле в духовку втюхали. как поросенок. но вкусный. ммммммммммммммм

не диетичная
не диетичная
7 лет назад
солоха,

наш человек!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolя тебя на тележке покатаю!!😋😋😋

солоха
солоха
7 лет назад
не диетичная,

класссссс!!!!!!!!!!!!1 поехали!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Elena F.
Elena F.
7 лет назад
солоха,

😯😯😯pooh_lolpooh_lolpooh_lol