Шоколадно-банановый торт

22 февраля 2013

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В прошлом году день рождения моего мужа припал на Великий пост, и мне пришлось готовить скромный и постный праздничный стол. Самое важное блюдо этого праздника - тортик. Мне попался хороший рецептик вкусного и легкого в приготовлении десертика :)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
бананы2.0шт.
сахар1.0стакан
лимонный сок1.0ч. л.
мука250.0г
какао3.0ст. л.
разрыхлитель0.3
шоколад черный горькийпо вкусу

Пищевая ценность

Белки44г
48.89% от дневной нормы
Жиры13г
16.25% от дневной нормы
Углеводы477г
159.00% от дневной нормы
Калории2188кКал
91.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Приготовить 150 г крепкого кофе.
Шаг 1
Просеять 250 г муки + 3 ст. л. какао + 1/3 пакетика разрыхлителя. Всё перемешать.
Шаг 2
1-2 банана взбить с 1 стаканом сахара + 1 ст. л. лимонного сока.
Шаг 3
К банановой смеси добавляем мучную и остывший кофе, перемешать до однородной массы.
Шаг 4
Тесто распределяем по форме и вдавливаем кусочки черного шоколада (когда будем разрезать готовый бисквит, то растопленный шоколад будет находиться в середине кусочка).
Шаг 5
Выпекать при 200 градусах минут 20-25. Охлажденный торт можно украсить шоколадом :) Приятного аппетита.