Базиликовое пюре (постное блюдо)

Базиликовое пюре (постное блюдо)

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусное нежное постное блюдо. Хорошо сочетается с любыми грибами.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • базилик1пучок
  • соль морскаяпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории3кКал
    0.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    1. Картофель почистить, нарезать крупными кусочками и варить в подсоленной воде до готовности (15-20 минут. 2. Базилик мелко нарезать, положить в блендер, влить масло и 5-6 ст.л. картофельного отвара. Смолоть до однородности. 3. Растолочь картофель в пюре, добавив немного картофельного отвара, остальной слить. 4. Порциями добавлять пюре в блендер к базиликовому маслу и взбивать на самой медленной скорости. 5. Посолить по вкусу.
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Sashen'ka

     А я делаю такое пюре,но только со шпинатом,тоже очень вкусно получается..))

    Оставить комментарий