+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Базиликовое пюре (постное блюдо)

Ed4 wide
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное нежное постное блюдо. Хорошо сочетается с любыми грибами.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

5-6 крупных картофелин
большой пучок базилика
0,5 стакана оливкового масла "экстра вирджин"
морская соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Картофель почистить, нарезать крупными кусочками и варить в подсоленной воде до готовности (15-20 минут. 2. Базилик мелко нарезать, положить в блендер, влить масло и 5-6 ст.л. картофельного отвара. Смолоть до однородности. 3. Растолочь картофель в пюре, добавив немного картофельного отвара, остальной слить. 4. Порциями добавлять пюре в блендер к базиликовому маслу и взбивать на самой медленной скорости. 5. Посолить по вкусу.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Sashen'ka
Sashen'ka
16.05.2011 12:53:27

А я делаю такое пюре,но только со шпинатом,тоже очень вкусно получается..))