
Салат с индейкой и грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Лёгкий и вкусный салатик:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка филе500г
- яблоки2шт.
- салат1пучок
- винный уксус белый2ст. л.
- горчица1ч. л.
- тимьян свежий1ст. л.
- лимоны1шт.
- соль1
- кукурузный крахмалпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки101г112.22% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории675кКал28.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Обжарить филе на сковороде с антипригарным покрытием без масла по 5 минут с каждой стороны и завернуть в двойной слой фольги.Hарезать индейку на тонкие брусочки.
- Шаг 1

Грибы тонко нарезать, запанировать в кукурузном крахмале и обжарить в оливковом масле 5 минут.Посолить,поперчить.
- Шаг 2

Тонко нарезать яблоки и сбрызнуть лимонным соком.
- Шаг 3

Смешать уксус,горчицу,оливковое масло,тимьян,соль,перец.
- Шаг 4

Заправить листья салата и яблоки, выложить на блюдо.Сверху выложить кусочки индейки и грибы.Приятного аппетита:)
Оценить539
0
