Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Охотничий"

Салат "Охотничий"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю рецепт вкусного салата. Такой салат подают в одном из киевских ресторанов, мне он очень понравился, поэтому взяла его себе на заметку. Правда, до сих пор не поняла почему его назвали "Охотничьим":) Угощайтесь...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Микс салатов - 1 упаковка
Вырезка телячья - 1 штука
Грибы маринованные - 0,5 л
Чеснок - 4-5 зубков
Оливковое масло - 30 мл
Специи и соль - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Вырезку замариновать по вашему любимому рецепту. Я мариную в соусе якитори, немного молотого имбиря, перец и соль. Пользуюсь вакуумным контейнером...
Вырезку замариновать по вашему любимому рецепту. Я мариную в соусе якитори, немного молотого имбиря, перец и соль. Пользуюсь вакуумным контейнером...
На весь экран
шаг 2
Маринованные грибы откинуть на дуршлаг. Маринад не выливать!!! Он является основой для заправки...
На весь экран
шаг 3
Приготовить заправку. В оставшийся маринад от грибов добавить натертый на мелкой терке чеснок и оливковое масло. Взбить венчиком...
Приготовить заправку. В оставшийся маринад от грибов добавить натертый на мелкой терке чеснок и оливковое масло. Взбить венчиком...
На весь экран
шаг 4
Мясо нарезать тонкими ломтиками...
Мясо нарезать тонкими ломтиками...
На весь экран
шаг 5
Быстро обжарить на сильном огне в воке или на сковородке...
Быстро обжарить на сильном огне в воке или на сковородке...
На весь экран
шаг 6
Добавить к миксу салатов грибы и обжаренное мясо...
Добавить к миксу салатов грибы и обжаренное мясо...
На весь экран
шаг 7
Залить заправкой и перемешать...
Залить заправкой и перемешать...
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.03.2013 00:07:25

Вкусно-вкусно!😍

Чиша
Чиша
01.03.2013 20:49:23

Замечательный салат!!!!🌷🌷🌷

Оксана
Оксана
01.03.2013 22:31:41
Чиша,

Огромное спасибо, мне очень приятно!!!🌸

irushka78
irushka78
01.03.2013 20:35:45

Otlichnui salatik😋😋

Оксана
Оксана
01.03.2013 22:30:56
irushka78,

Спасибо Ирочка!!!💖

Mari
Mari
01.03.2013 20:17:51

Оксана,рецепт отличный💐🌷💐очень хочется!!!сколько мягко маринуется?

Оксана
Оксана
01.03.2013 22:30:00
Mari,

Спасибо Мари! Я мариную ночь в вакуумном контейнере, но у меня была выреза из оленя, думаю свиная или говяжья зама ринется быстрее:)🌷🌷🌷

Mari
Mari
02.03.2013 08:22:18
Оксана,

Спасибо!непременно приготовлю😜

Natali
Natali
01.03.2013 19:55:04

Оксаночка, такой маняще-аппетитный салат! Просто слов нет😋😋😋

Оксана
Оксана
01.03.2013 20:07:24
Natali,

Спасибо, Натали!!! попробуй приготовить:)🌷🌷🌷

Natali
Natali
01.03.2013 20:15:56
Оксана,

Я бы с удовольствием, но у нас из зелени на рынке только укроп и петрушка и то не всегда😳 А салатик попробовать хочется, люблю грибы с мясом)))

Показать еще комментарии