Салат "Охотничий"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю рецепт вкусного салата. Такой салат подают в одном из киевских ресторанов, мне он очень понравился, поэтому взяла его себе на заметку. Правда, до сих пор не поняла почему его назвали "Охотничьим":) Угощайтесь...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло30.0мл
- соль1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории270кКал11.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вырезку замариновать по вашему любимому рецепту. Я мариную в соусе якитори, немного молотого имбиря, перец и соль. Пользуюсь вакуумным контейнером... - Шаг 1Маринованные грибы откинуть на дуршлаг. Маринад не выливать!!! Он является основой для заправки...
- Шаг 2
Приготовить заправку. В оставшийся маринад от грибов добавить натертый на мелкой терке чеснок и оливковое масло. Взбить венчиком... - Шаг 3
Мясо нарезать тонкими ломтиками... - Шаг 4
Быстро обжарить на сильном огне в воке или на сковородке... - Шаг 5
Добавить к миксу салатов грибы и обжаренное мясо... - Шаг 6
Залить заправкой и перемешать... - Шаг 7
Приятного аппетита!!!
Оценить533
0
Автор рецепта
автор рецептаПриветствую всех, меня зовут Оксана. Живу в прекрасном городе Киев. Я самая счастливая мама двойняшек девочек Сашенька и Дашенька.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог напомнила о "зимних" заменах свежим овощам: чтобы не страдать от дефицитов
Топ-7 продуктов с магнием: минус добавки, плюс разнообразие
Сколько нужно есть на завтрак, чтобы похудеть и запастись энергией?
Комментарии
14Вкусно-вкусно!😍
Замечательный салат!!!!🌷🌷🌷
Otlichnui salatik😋😋
Оксана,рецепт отличный💐🌷💐очень хочется!!!сколько мягко маринуется?
Оксаночка, такой маняще-аппетитный салат! Просто слов нет😋😋😋