Омлетики с креветками и грибами
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук-шалот1шт.
- петрушка1веточка
- майоран1веточка
- пармезан2ст. л.
- молоко1ст. л.
- соль1
- яйца куриные8шт.
- оливковое маслопо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки68г75.56% от дневной нормы
- Жиры57г71.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории860кКал35.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Грибы нарезать тонкими пластинками.
- Шаг 1
Мелко нарезать майоран,петрушку, лук-шалот и обжарить в 3 ст.л. оливкового масла.
- Шаг 2
Добавить грибы, посолить , поперчить и тушить под крышкой 10 -15 минут.
- Шаг 3
Креветки обжарить в оливковом масле 3 минуты.
- Шаг 4
Взбить яйца с молоком.Добавить пармезан,посолить,поперчить.
- Шаг 5
В яично-молочную массу добавить грибы и хорошо перемешать.
- Шаг 6
Керамические формочки(диаметром 8-10 см) смазать оливковым маслом,выложить на дно креветки и залить яично-грибной массой.
- Шаг 7
Запекать в разогретой до 180 °С духовке 15-20 минут.Приятного аппетита:)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Роллы на новый лад: кто придумал суши-торт и зачем я делаю его для праздников
Какое вино добавлять к мясу и птице — сладкое, сухое или полусладкое? Узнали секрет у шеф-повара Прокофьева
Комментарии
17Вкусняшки!!!😀🌺🌺🌺
Завтра срочно еду за креветками,главное чтобы дороги очистили после весенней метели!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Великолепные омлетики 💐
Вот это омлетики! Вот это я понимаюpooh_lol🌸🌸🌸
ммм,вкусно с креветочками и грибочками😋😋😋