Клубничная гранита
Описание рецепта
Всего 34 калории. Содержит большое количество вит.C и группы B, марганца и клетчатки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимонный сок1ч. л.
- вода125г
- сахар3ст. л.
- клубника500г
- мятапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории76кКал3.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свежую клубнику промыть и очистить (можно использовать мороженую) Перемешать с сахаром. Продержать один или два часа при комнатной температуре для образования сока. Поместить в блэндер и сделать пюре, добавляя по немногу воды. Добавить немного лимонного сока. Можно процедить семена либо оставить всё как есть. Влить пюре в посуду с плоским дном и высокими бортиками. Покрыть пластиком и поставить на 45 минут в морозилку. Вынуть из морозилки и взбить массу вилкой. Опять поставить в морозилку. Подержать минимум 3 часа. Можно на ночь. Перед подачей взбить, положить в высокий стакан и украсить листиками мяты.