Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мясной рулет

Мясной рулет
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Подаю с картошкой, начинку можно из одних грибов.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

750 г фарша
100 г молотых сухарей
100 г шампиньонов
30 г твердого сыра
3 сладких перца
3 ст.л. оливкового масла
3 яйца
2 пучка лука порея
1 зубчик чеснока
1 пучок петрушки
1 большая луковица
1 ч.л. молотого перца
2 ст.л. сметаны
1/2 стакана бульона
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сладкий перец чищу нарезаю кубиками,грибы кубиками и лук порей мелко. вымыть и порезать петрушку.
На весь экран
шаг 2
На сковородке разогреть оливковое масло и обжарить сладкий перец, грибы и лук порей. Немного обжарить и добавить половину петрушки и сыр. Посолите поперчите, сыр выложить весь.
На весь экран
шаг 3
Фарш и все, что осталось, хорошо перемешиваю, чеснок и лук измельчить мелко, соль перец, раскатать мясной фарш, выложить начинку и очень аккуратно свертываю рулет.
На весь экран
шаг 4
Печь в духовке при t-180 30 минут. Я еще смазываю яйцом сверху. Можно порезать на кусочки и обжаривать на сковородке.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
05.03.2013 19:41:16

замечательный рулет!!! забрала себе в кк! 😄💐💐💐

лана н
лана н
09.03.2013 13:38:33
Яна ,

спасибо большое🌹🌻😌