Видеорецепты по теме
Полента с оливками
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Из телепередачи
Главная героиня - полента! от 29 апреля 2007Пищевая ценность блюда
585
кКалл
24%
| Белки | 2 г |
| Жиры | 54 г |
| Углеводы | 18 г |
% от дневной нормы
1 %
10 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для маринада
| 5 зубчиков |
| 3 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Основные
| 100 г |
| 1 горсть |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Поленту приготовить согласно инструкции на упаковке и оставить, чтобы она застыла.
На весь экран
шаг 2
Оливки разломить пополам, косточки удалить.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить.
На весь экран
шаг 4
Приготовить маринад, соединив оливковое масло, чеснок, кориандр, мускатный орех, винный уксус, сухой перец чили, щепотку соли.
На весь экран
шаг 5
Замариновать оливки минимум на 15 минут (но чем дольше они будут мариноваться, тем лучше).
На весь экран
шаг 6
Застывшую поленту разрезать на кусочки, поджарить на гриле и выложить на тарелки. Сверху положить оливки и полить все маринадом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Юлечка, спасибо Вам огромное за этот рецепт! Уже давно по нему готовлю, много экспериментировала с соусами, здорово полента получается с томатным соусом, и с сырокопченой ветчиной, а просто оливки в Вашем маринаде замечательно идут на апперитив!