В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1–2 ст. ложки ледяной воды. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное печенье

Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Тесто

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками

Такое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а если

Юлия Высоцкая

15 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Соленое овсяное печенье с кунжутом

Грецкие орехи можно заменить любыми другими, а тимьян добавляйте только в том случае, если вам нравится его аромат в выпечке. Подавать такое печенье лучше всего к чаю с молоком и обязательно с сыром —

Юлия Высоцкая

15 апреля 2021

Печенье с карамелью

Апрель

05 марта 2013

Рецепт на:

24 персоны

ОПИСАНИЕ

Можно использовать карамельный соус покупной или ириски карамельные . На пробу готовый карамельный соус лучше. Посвящаю к 8 марта!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Печенье:

160 г коричневый сахар

113 г размягченное сливочное масло

1/2 ч.л. соль

1 ч.л. ванилин

1/8 ч.л. ром по желанию

1 ч.л разрыхлитель

1 большое яйцо

180 г. мука

---------------------------

Карамельный топпинг:

100 г карамельных ирисок,порезать на 4 части каждую ириску

1/4 cтак.миндаль

крупная соль

или

карамельный соус покупной

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Разогреть духовку до 190 гр. Формочки мини на конфеты или мини кексы используем.Смажем сливочным маслом или просто выложим мини бумажные стаканчики.

На весь экран

# шаг 2/8

Взбить вместе коричневый сахар ,сливочное масло,соль,ванилин.

На весь экран

# шаг 3/8

Добавить разрыхлитель,яйца,взбить вместе, а затем муку добавим,перемешаем все вместе.

На весь экран

# шаг 4/8

Заполним тестом стаканчики.Поставим в духовку на 8-10 мин.

На весь экран

# шаг 5/8

В это время разрежем каждую ириску на 4 части, они должны быть мягкими.

На весь экран

# шаг 6/8

Миндаль поставим в духовку на несколько минут подсушиться.

На весь экран

# шаг 7/8

Достанем из духовки наше печенье и воткнем в каждое печенье по 3-4 кусочка ириски карамельной,миндаль и посолим крупной солью..Поставим обратно в духовку на время,чтоб карамель растопилась.Если используем готовый карамельный соус то его лучше послу выпекания сбрызнуть на печенья.

На весь экран

# шаг 8/8

Дать остыть и пробуем и угощаемся. Всем вам теплой весны , доброжелательного настроя, любви и терпения.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Без глютена. Печенье "Монетки"

Безглютеновое печенье. Тесто из рисовой муки на сметане и твороге. Без яиц

Ульяна

06 марта 2012

Рецепты

Творожное печенье (старый рецепт на новый лад). Без глютена

Продолжаю экспериментировать с выпечкой без пшеничной муки. Рецепт низкокалорийный и гипоаллергенный (не содержит ни цельного молока, ни яичных белков, ни глютена). Печенюшки подойдут и деткам и