Полента со спаржей
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- спаржа200г
- кукурузная крупа (полента)100г
- тонко нарезанная пармская ветчина100г
- пармезан50г
- масло оливковое2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры70г87.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории911кКал37.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Поленту приготовить согласно инструкции на упаковке и оставить, чтобы она застыла. - Шаг 1
Со спаржи срезать грубые кончики и отправить ее на несколько минут на гриль или в разогретую духовку. - Шаг 2
Пармезан нарезать крупными хлопьями (можно использовать овощечистку). - Шаг 3
Застывшую поленту разрезать на кусочки, поджарить на гриле и выложить на тарелки. Рядом положить несколько стеблей спаржи и кусочек пармской ветчины. - Шаг 4
Сбрызнуть поленту оливковым маслом, присыпать хлопьями пармезана и подавать.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Ударное комбо: 24 февраля отмечаем День чизкейка с арахисовой пастой
Могут ли яйца вызвать запор? Я разобралась на собственном опыте и рассказываю, что выяснила
Источник красоты: нутрициолог Яблокова назвала крупу для преображения кожи
