Суп из Тыквы Сквош

Суп из Тыквы Сквош

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рекомендую этот суп подавать с сметаной. Сливочный и гладкий. Так просто и так вкусно. Он мгновенно стал фаворитом у ребенка! Вы не будете разочарованы! Прекрасно подходит молотый мускатный орех или гвоздика вместо корицы. Всегда делаю много и сразу порционно замораживаю, вкус не портится. Я очень долго искала такой вариант, чтобы и ребенку нравился, и можно было взрослых угостить.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории115кКал
    4.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В большой кастрюле, нагрейте масло на среднем огне . Добавить лук, чеснок, корицу и приправить солью, обжаривать, помешивая, пока лук не смягчится, от 5 до 7 минут.
    В большой кастрюле, нагрейте масло на среднем огне . Добавить лук, чеснок, корицу и приправить солью, обжаривать, помешивая, пока лук не смягчится, от 5 до 7 минут.
  • Шаг 1 Добавить тыкву, бульон, сливки и 3 стакана воды. Довести до кипения, уменьшить огонь, и варить, пока тыква не станет мягкой, около 20 минут.
    Добавить тыкву, бульон, сливки и 3 стакана воды. Довести до кипения, уменьшить огонь, и варить, пока тыква не станет мягкой, около 20 минут.
  • Шаг 2 Взбить в блендере до однородной массы. Добавить лимонный сок, приправить солью.
    Взбить в блендере до однородной массы. Добавить лимонный сок, приправить солью.
  • Шаг 3 Я разлеваю на порции и замораживаю
    Я разлеваю на порции и замораживаю
  • Шаг 4 Подавать суп-пюре со сметаной или с мускатным орехом, а можно и вместе.
    Подавать суп-пюре со сметаной или с мускатным орехом, а можно и вместе.
Оценить522
0

Автор рецепта

Яна Яна ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

     Я тоже люблю тыквенный супчик👌 - он такой вкусный и нежный!!💗💐

    • Софья79
      Софья79

       Вот-вот, Яна, и мы очень любим тыквенный суп, спасибо за рецепт!!! С праздником!!!🌷🌷🌷

      • Чиша
        Чиша

         Люблю тыквенный супчик!!!😊😊😊

        • Лана
          Лана

           Очень полезный супчик! 👌Яночка, с праздником!🌺💐💐💐

          • Апрель
            Апрель

             вкусно получается!!! 😋С Праздником весны вас!!!💖💐

            Оставить комментарий