+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Печень индейки в сливочно-медовом соусе в корзинке из пюре

Печень индейки в сливочно-медовом соусе в корзинке из пюре
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Печень - 500 г
Сливки 35% - 100 г
Мёд - 40 г
Соевый соус - 30 г
Чеснок - 3 зубка
Лук репчатый - 1 шт.
Мука для обваливания
Сливочное масло для обжарки
Пюре

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Предварительно замачиваю печень в молоке на часик или два.
На весь экран
шаг 2/4
Делаем пюре из картофеля. С помощью кондитерского мешка делаем корзиночку из пюре на пергаментной бумаге Отправляем пюре в духовку разогретую до 240 гр. И запекаем до румянца - это примерно 15 мин.
На весь экран
шаг 3/4
Обжариваем на растительном масле лук и чеснок. Когда станет прозрачным добавляем печень, обваленную в муке, и сливочное масло. Обжариваем печень до готовности примерно 7 мин. Добавляем мёд, соевый соус, и сливки. Тушим 5 мин.
На весь экран
шаг 4/4
Извлекаем пюре с пергаментной бумаги на тарелку. Аккуратно поддевая ножом. Укладываем во внутрь печень. Салатик по желанию. У меня 2 помидора, пол огурца салатного и рукола, приправы и оливковое масло.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Отличное блюдо!!!😃🌺

Eva
Eva
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, блюдо отличное, но печёнка стреляет зараза во все стороны!!!😆

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Eva,

pooh_lolИздержки производства😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Eva,

pooh_lolИздержки производства😃

Яна
Яна
7 лет назад

спасибо за рецепт 💖

Eva
Eva
7 лет назад
Яна ,

😘🌷

Лана
Лана
7 лет назад

Очень аппетитное блюдо и фото красивое😍😍

Eva
Eva
7 лет назад
Лана,

Спасибо за комплименты😘💐