+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из макарон с брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
23914
4
Реклама

Рукола с креветками и авокадо

Рукола с креветками и авокадо
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 
Ингредиенты

Рукола
Креветки 500 г
Чеснок 2 зубчика
Перец чили красный
Авокадо 1 шт.
Помидоры черри 10-15 шт.
Сыр Пармезан
Соль
Перец
Бальзамический уксус
Оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/2

Креветки размораживаем (если необходимо), чистим. Чистим чеснок, удаляем сердцевину, чтобы не было горечи. В разогретом оливковом масле обжариваем чеснок и немного (буквально 1-2 см от стручка) острого перца чили. После того, как чеснок стал румяным, все вынимаем и выкидываем.
Креветки размораживаем (если необходимо), чистим. Чистим чеснок, удаляем сердцевину, чтобы не было горечи. В разогретом оливковом масле обжариваем чеснок и немного (буквально 1-2 см от стручка) острого перца чили. После того, как чеснок стал румяным, все вынимаем и выкидываем.
На весь экран

шаг 2/2

В этом же масле обжариваем креветки буквально по 2-3 минуты с каждой стороны, солим. Как креветки готовы собираем наш салат. Выкладываем рукколу, сверху креветки. Помидорки черри разрезаем напополам. Из авокадо делаем шарики (у меня есть для этого специальная штука, очень удобно)). Пармезан режем (трем на специальной терке) тонкими пластинами. Перчим, солим. Сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Я такой салат делаю порционно: каждому в свою тарелочку)
В этом же масле обжариваем креветки буквально по 2-3 минуты с каждой стороны, солим. Как креветки готовы собираем наш салат. Выкладываем рукколу, сверху креветки. Помидорки черри разрезаем напополам. Из авокадо делаем шарики (у меня есть для этого специальная штука, очень удобно)). Пармезан режем (трем на специальной терке) тонкими пластинами. Перчим, солим. Сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Я такой салат делаю порционно: каждому в свою тарелочку)
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Чудесное сочетание!!!😋😀

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня, спасибо🌷

Яна
Яна
7 лет назад

Классный салат !!! 😄😄😄

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
7 лет назад
Яна ,

😊спасибо

Наталия
Наталия
7 лет назад

Дашенька, замечательный салат!!!👌 👌 👌

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
7 лет назад
Наталия,

Спасибо)))))я тож его очень люблю)

MERI
MERI
7 лет назад

Люблю креветки в любом видеpooh_lolpooh_lolpooh_lol в этом- точно!💗💐 спасибо за рецепт😄

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
7 лет назад
MERI,

Приятного аппетитаpooh_lol