+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Котлеты из оленины

Котлеты из оленины
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Блюда из оленины – редкий гость на традиционном столе, чаще всего это меню дорогих ресторанов или семьи охотника.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Соль (по вкусу)
Мука (или сухари панировочные)
Сало (шпик ) — 100 г
Мясо (оленина ) — 500 г
Перец душистый (по вкусу)
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Масло растительное (для жарки )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить фарш из оленины и свиного шпика. В фарш добавить яйцо, немного белого хлеба, и картофель, солим перчим
Приготовить фарш из оленины и свиного шпика. В фарш добавить яйцо, немного белого хлеба, и картофель, солим перчим
На весь экран
шаг 2
Хорошо перемешиваем
Хорошо перемешиваем
На весь экран
шаг 3
Формируем котлетки, обваливаем в муке, или в сухарях. Жарим
Формируем котлетки, обваливаем в муке, или в сухарях. Жарим
На весь экран
шаг 4
Можно сделать соус и потушить минут 15 наши котлеты
Можно сделать соус и потушить минут 15 наши котлеты
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Skisha
Skisha
17.10.2013 20:41:50

Отличные котлетки!🌺Какая часть оленины у вас была? Я только тазобедренную находила...(

Яся
Яся
13.03.2013 20:37:55

В супермаркетах продают колбасу, в состав которой входит оленина и даже пельмени с ней. Колбаса вкусная, нежная такая. Хотя и от таких котлет я точно бы не отказалась!pooh_lol

мэри
мэри
14.03.2013 05:09:04
Яся,

спасибо

Natali
Natali
13.03.2013 17:26:23

Ого какая сегодня экзотика к столу подается😜🌷🌷🌷

Апрель
Апрель
13.03.2013 15:47:50

наверно вкусно😋

мэри
мэри
13.03.2013 16:24:36
Апрель,

да очень

мэри
мэри
13.03.2013 16:24:43
Апрель,

да очень

мэри
мэри
12.03.2013 20:43:51

очень нежные котлетки

Показать еще комментарии