Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Котлеты из оленины

Котлеты из оленины
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Блюда из оленины – редкий гость на традиционном столе, чаще всего это меню дорогих ресторанов или семьи охотника.
Ингредиенты
Соль (по вкусу)
Мука (или сухари панировочные)
Сало (шпик ) — 100 г
Мясо (оленина ) — 500 г
Перец душистый (по вкусу)
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Масло растительное (для жарки )

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовить фарш из оленины и свиного шпика. В фарш добавить яйцо, немного белого хлеба, и картофель, солим перчим
Приготовить фарш из оленины и свиного шпика. В фарш добавить яйцо, немного белого хлеба, и картофель, солим перчим
На весь экран
Хорошо перемешиваем
Хорошо перемешиваем
На весь экран
Формируем котлетки, обваливаем в муке, или в сухарях. Жарим
Формируем котлетки, обваливаем в муке, или в сухарях. Жарим
На весь экран
Можно сделать соус и потушить минут 15 наши котлеты
Можно сделать соус и потушить минут 15 наши котлеты
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Skisha
Skisha
8 лет назад

Отличные котлетки!🌺Какая часть оленины у вас была? Я только тазобедренную находила...(

Яся
Яся
8 лет назад

В супермаркетах продают колбасу, в состав которой входит оленина и даже пельмени с ней. Колбаса вкусная, нежная такая. Хотя и от таких котлет я точно бы не отказалась!pooh_lol

мэри
мэри
8 лет назад
Яся,

спасибо

Natali
Natali
8 лет назад

Ого какая сегодня экзотика к столу подается😜🌷🌷🌷

Апрель
Апрель
8 лет назад

наверно вкусно😋

мэри
мэри
8 лет назад
Апрель,

да очень

мэри
мэри
8 лет назад
Апрель,

да очень

мэри
мэри
8 лет назад

очень нежные котлетки

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.