Блины заварные на кефире
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт нашла в кулинарном журнале "Рецепты на бис". Немного переделала под себя, испекла и теперь пеку только так. Блины получаются нежными, ажурными, тоненькими и очень вкусными. Хороши с любой начинкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сода1ч. л.
- яйца куриные2шт.
- мука2стакан
- сахар2ст. л.
- соль1
- вода1стакан
- кипяток1стакан
- масло растительное3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры67г83.75% от дневной нормы
- Углеводы275г91.67% от дневной нормы
- Калории1884кКал78.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Olga
Виктория Малиц
Ирина
Хима
Шаги рецепта
- Подготовка
В кефир добавляем соду и отставляем в сторону.Отдельно смешиваем яйца,воду только холодную,соль,сахар,теперь добавляем кефир ,а затем муку. и масло.Все хорошо перемешиваем.Я использовала миксер,чтобы не было комочков.
- Шаг 1
А в самый последний момент вливаем кипяток,перемешиваем и можно сразу выпекать. Прошу всех к столу, с Масленицей!!!
Оценить536
0