Свиные котлеты на косточке с пивом и беконом
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
По ингредиентам мне напоминает тушеную говядину, но вкус все-таки заметно отличается. Свинину нельзя спутать с говядиной.
Пищевая ценность порции
474
кКалл
20%
| Белки | 27 г |
| Жиры | 34 г |
| Углеводы | 7 г |
% от дневной нормы
7 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 4 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 г |
| 1 бутылка |
Вам также пригодится
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
2099 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Navy
950 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 20 см
3493 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
849 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28х28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
3449 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
1919 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 20 см
1619 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
Круглый гриль Greenwood литой 26 см
4699 руб.
Сковорода 16 см Vitesse
650 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
949 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свиные котлеты посолить и поперчить с двух сторон.
На весь экран
шаг 2
На разогретую сковороду вылить олив.масло,дать хорошенько разогреться и выложить затем отбивные,обжаривать 15 мин. или до готовности, тонкие котлеты обычно быстро готовы.
На весь экран
шаг 3
Выложить их на тарелку и прикрыть фольгой.
На весь экран
шаг 4
Бекон выложим на горячую сковороду и обжарим 2-3 мин.Затем добавим лук и жарим вместе 7 мин. Добавим муку и обжариваем 1 мин., затем пиво.Как пиво начнет выпариваться добавить бульон,если жидкости мало.Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 5
Подаем свиные котлеты и поверх соус с беконом и пивом. Приятного аппетита.
Я к примеру в след.раз буду бекон нарезать мелко,так намного лучше на мой взгляд.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Какой интересный рецепт!! Алечка, а если на последнем этапе положить в этот соус свинину и подержать на огне мин. 5-8 - как будет? Не знаете?
я думаю стоит поэксперементировать, вдруг этот вариант вас устроит больше по вкусу)))
:))) будем пробовать! Спасибо! 🙌🙌💗💗💗
Извините Аля, но сегодня просто цветы.💐💐💐💐💐💐💐 Забрать мясо тоже не могу (((no kosher)))) шепотом так.😘
pooh_lol цветы принимаю и шепот тоже😘pooh_lol
Ну не зря ты мясная королева у нас!!! Держи букетик!!! 💗💗💗💐💐💐💐💐
спасибо,оч.приятно😍😘
Шикарная котлета)))))))))😇
точно😍
Такими кусками гораздо вкусней!😋
тоже правильно😋