Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 июня
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречневые блинчики с сыром и ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
49220
1
Реклама

Блинчики с мясом на пиве

Блинчики с мясом на пиве
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
 
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

559
кКал
23%
Белки28 г
Жиры22 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
7 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
500 мл
3 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
4 шт.
500 г
1 шт.
½ ч. л.
½ ч. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Два яйца разделяют на желтки и белки. Желтки растереть со сметаной, сахаром и солью.
Два яйца разделяют на желтки и белки. Желтки растереть со сметаной, сахаром и солью.
На весь экран
Влить 1 стакан пива и взбить венчиком. Всыпать немного муки и размешать.
Влить 1 стакан пива и взбить венчиком. Всыпать немного муки и размешать.
На весь экран
Добавить оставшееся пиво и всыпать оставшуюся муку.
Добавить оставшееся пиво и всыпать оставшуюся муку.
На весь экран
хорошо преобразован.
хорошо преобразован.
На весь экран
Белки взбить в пену.
Белки взбить в пену.
На весь экран
Добавить углеводов в общую массу и аккуратность размешать.
Добавить углеводов в общую массу и аккуратность размешать.
На весь экран
Испечь блинчики.
Испечь блинчики.
На весь экран
Получается 11–12 шт. румяных блинчиков.
Получается 11–12 шт. румяных блинчиков.
На весь экран
В качестве начинки можно использовать отварное мясо, пропустив его через мясорубку. Добавить обжаренную луковицу, приправить солью, перцем. Можно использовать и обжаренный фарш (у смеси меня мясного фарша и субпродуктов).
В качестве начинки можно использовать отварное мясо, пропустив его через мясорубку. Добавить обжаренную луковицу, приправить солью, перцем. Можно использовать и обжаренный фарш (у смеси меня мясного фарша и субпродуктов).
На весь экран
Выложить на край блинчиков начинку и свернуть рулетом.
Выложить на край блинчиков начинку и свернуть рулетом.
На весь экран
Оставшиеся 2 яйца взбить с молоком.
Оставшиеся 2 яйца взбить с молоком.
На весь экран
Обмакнуть блинчики в яичную смесь и обвалять в панировочных сухарях.
Обмакнуть блинчики в яичную смесь и обвалять в панировочных сухарях.
На весь экран
Обжарить блинчики до золотистого цвета.
Обжарить блинчики до золотистого цвета.
На весь экран
Каждый блинчик нарезать на 3–4 кусочка и подавать к столу!
Каждый блинчик нарезать на 3–4 кусочка и подавать к столу! 
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 69
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад

Вика, а я к тебе снова с фото отчетом по твоим замечательным блинчикам!!!! 😍😋😋😋 ОГО!!!!!!! Ровно ГОД прошел, как я тебе первые фото добавила! pooh_lol Интересно.... ))))))) 😘💖

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
burro.salvia,

Да, Ириша, уже целый год прошёл!!!!😃pooh_lol Мне так приятно, что ты снова приготовила эти блинчики!!! 😍Спасибо большое за фото😘 - такое вкусное и солнечное получилось!!!😋🌻😋🌻😋🌻 Я, кстати, вспоминала ни один раз - что именно ты приготовила по моему рецепту, и я очень горда этим!!!😇💖pooh_lol

burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад
ВикторияS,

😄😘😘💖

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Вика, а я к тебе с фото отчетом!.... 😜 Вкусные-привкусные блинчики!..... 😋 Пекутся очень быстро и отскакивают практически сами от сковороды pooh_lol И в такой панировке я никогда раньше не делала - нам очень понравились 👌 👌 Спасибо за рецепт, дорогая! 😚

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
burro.salvia,

Иришка, милая, спасибо большущее!! 😘😘 Я так рада!! 😃 Фотки-отличные👌 , наконец-то смогла открыть, то что-то с чем то сегодня, да и в выходные на сайте!!!😨😇

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
ВикторияS,

Да, и не говори.... плохо эти дни сайт работает.... 😨 я толком и не была эти дни, так как столько времени уходило, чтобы что-то глянуть..., а тут как раз выходные - семье время надо уделить!!! 😎

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
burro.salvia,

Да, всё правильно!!!😊 Будем надеяться, что всё наладится!👌😃

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
burro.salvia,

Фуууу!!!😨 Удалось всё-таки оценочки поставить!!!pooh_lol

Olga
Olga
9 лет назад

Вика, эти блинчики нас покорили😍 Я пекла на тёмном пиве - аромат был потрясающий! Цвет получился интересный, муж сначала подумал, что это шоколадные блинчики😊 Мне показалось, что мясная начинка больше всего для них подходит. Но мы сразу съели их так:))) - с маслом, сметаной, пока теплые😊😘

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Olga,

Здоровоооо!!! 👌 Олюшка, ты не представляешь, как я рада!!!!😃Ну теперь, следующий раз, обязательно попробуйте с мясной начинкой!!😍😊

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Olga,

Хороши блинчики- красавцы!!!😍💖🌻

Liza Oliver
Liza Oliver
9 лет назад

Вика, вот прости меня( вчера весь вечер обдумывала жарку твоих блинов, а оказалось что я даже не зашла к те😱😱😱 я заинтригована рецептом таких "пьяных" или даже "хмельных" блинчиков...обязательно испеку! Спасибо за рецепт😋😘😘😘

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Liza Oliver,

Да ничего страшного, Лиз!! 😘 Главное, что тебе они приглянулись и, надеюсь, результат тоже не разочарует!!😍 Потом расскажешь, ок?!😃

Liza Oliver
Liza Oliver
9 лет назад
ВикторияS,

Вика!!! Обязательно 😘 я а так довольна как мы тут на масляницу разошлись)) столько рецептов отличных и интересных 💐💐💐

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Liza Oliver,

Это точно, столько вкусных блинчиков, пирогов😋 - прям глаза разбегаются!😮pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Были у меня на пиве на прошлой Масленице, не по наслышке знаю, какие они вкусные!😋😋😋😘

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо большое, Танюша!!! 😘 Рада, что и ты-любительница таких блинчиков!!😍pooh_lol🌻

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
ВикторияS,

А то!😉😋pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
ВикторияS,

А то!😉😋pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.