Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пряная свинина с чесноком и оливковым маслом

Пряная свинина с чесноком и оливковым маслом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вариант приготовления сочной и вкусной свинины. Благодаря оливковым уколам с солью и специями, мясо получается соленое и пряное внутри. Это дает особый вкус и сочность. Подсмотрела рецепт, в одной из кулинарных передач, правда там кололи индейку. Вот я и решилась приготовить такую вкусноту на Новый Год, все остались очень довольны!!!!
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
1.5 кг свинины (у меня задняя часть)
50 мл оливкового масла
2 зубка чеснока
1 ч.л. розмарина
соль
паприка
черный перец
тимьян
кориандр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В кастрюльку вылить масло,добавить розмарин,соль и раздавленный чеснок. Поставить на медленный огонь и хорошо прогреть. Затем остудить до теплой температуры.
В кастрюльку вылить масло,добавить розмарин,соль и раздавленный чеснок. Поставить на медленный огонь и хорошо прогреть. Затем остудить до теплой температуры.
На весь экран
Затем мясо хорошо перевязать ниткой и с помощью шприца сделать уколы. Для этого нам понадобится толстая игла и немного усилий,так как маринад из оливкового масла вводиться довольно тяжело.
Затем мясо хорошо перевязать ниткой и с помощью шприца сделать уколы. Для этого нам понадобится толстая игла и немного усилий,так как маринад из оливкового масла вводиться довольно тяжело.
На весь экран
Затем мясо хорошенько натереть солью и специями. Поставить запекать в духовку на 1.5 часа при 180 С. Постоянно поливать выделившимся соком.
Затем мясо хорошенько натереть солью и специями. Поставить запекать в духовку на 1.5 часа при 180 С. Постоянно поливать выделившимся соком.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Теги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
9 лет назад

Наташа...вот это идея с уколами...ты медик что ли?? круто придумала...честно я впервые такое вижу😋😋😋

Натали М
Натали М
9 лет назад
Liza Oliver,

Вот увидела по телевизору и решила попробоватьpooh_lolно тяжело они делаются,все силы нужно прикладыватьpooh_lolно зато мясо на самом деле сочнее😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Интересный рецепт, Наташенька!😋😀 Не встречала такого способа, записываю, спасибо!😘

Натали М
Натали М
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка!!!! Буду рада,если пригодится!!!!😊💐💐💐

Чиша
Чиша
9 лет назад

Наташенька,что -то блинчики проскочили и не поверишь сижу и слюнку на мясо глотаюpooh_lolpooh_lolpooh_lol,очень вкусное!!!Не пост это не для меня😢😢💖💖💖

Натали М
Натали М
9 лет назад
Чиша,

Наталочка,спасибо огромное!!!!!Я сама,все пытаюсь каждый год,сесть на пост😊выдерживаю пару дней и всеpooh_lol

Чиша
Чиша
9 лет назад
Натали М,

Может это магия имени!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Натали М
Натали М
9 лет назад
Чиша,

может быть pooh_lolтеска pooh_lol

Апрель
Апрель
9 лет назад

вкусная свининка вышла,Натали😋😋😋

Натали М
Натали М
9 лет назад
Апрель,

Спасибо,Алечка!!!!😊🌷🌷🌷

Апрель
Апрель
9 лет назад
Натали М,

я сегодня изменила мясу,даже стыдно😊

Натали М
Натали М
9 лет назад
Апрель,

ну дак пост уже начинается pooh_lolу вас в семье как с мясом в пост?😊

Апрель
Апрель
9 лет назад
Натали М,

у нас в пост все едят😊мы не постимся 😊

Яна
Яна
9 лет назад

Наташа , очень оригинальный рецепт !!!😃😌😍💖💐💐💐

Натали М
Натали М
9 лет назад
Яна ,

Спасибо,Яночка!!!!😍🌺🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.