Блинный торт "шокоголик"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу поздравить всех пользователей с масленицей и подарить всем любителям шоколада этот тортикИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад300г
- масло сливочное100г
- сметана1г
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры189г236.25% от дневной нормы
- Углеводы185г61.67% от дневной нормы
- Калории2435кКал101.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Печем блины по вашему любимому рецепту, в данном случае у меня блины на сыворотке. - Шаг 1
Делаем крем: растапливаем шоколад на водяной бане с маслом. Добавляем сметану и хорошенько размешиваем. В остывший крем добавляем сахарную пудру и взбиваем, пока крем не получится гладким и блестящим. В рецепте было 2 3/4 ст, мне показалось это безумно много, я использовала чуть больше половины стакана. - Шаг 2
А далее собираем наш тортик. Каждый блин промазываем кремом. Оставшимся кремом выравниваем бока и убираем в холодильник на часок пропитаться и застыть хорошенько крему. - Шаг 3
А потом достаем и наслаждаемся :D
Оценить525
0