Посолить, поперчить, смазать пропущенным через пресс чесноком, мелко размолотым лавровым листом, сушеным тимьяном, обтереть смесью 1 ст. ложки оливкового масла и красного винного уксуса. Оставить на 25 -30 минут.
По мясу провести рукой, избавляя от лаврового листа, тимьяна, которые могут пригореть при обжарке.
Лена, у меня вчера с твоим рецептом ЧП было,у меня не была видна ни одна фотка!! 😱😱😱 и я не могла рассмотреть что там за мясо! 😠 но я вернулась....и теперь мне его хочется! 😋😋😋
Лизочка, 😊спасибо, что заглянула в гости🍀🍀🍀Угощайся на здоровье🌺🌺🌺
И мясо шикарное, и баклажаны так здОрово выложены, просто красота!😍💖💖💖
Танюша, спасибо, 😊😊что заглянула ко мне в гости🍀🍀🌹🌹🌹
Леночка,чуть не пропустила твою красоту!!!!Спасибо за такую оригинальную идею!!😍
Ирочка, буду рада, если пригодится. 😊😊🍀🍀🍀
Леночка, к этому мяску, наверное, название ростбиф подойдет.😉😋
Светочка, спасибо, что заглянула. 😊Рука у меня не повернулась написать ростбиф, т.к. из вырезки его не делают. Но по способу схоже🌺🌺🌺🍀
Это супер!!!!Лена, ловите голос💐💐💐
Дашенька, 😊😊😊спасибо тебе за внимание и голос. Решила поделиться рецептом. Он мне показался удачным🍀🍀🌹🌹🌹Давай перейдем на ты.