Тесто полуслоеное
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Этот вид теста хорошо подходит для "крышечек" разнообразных пирогов, тортов со сладкими кремами, пирожных типа "трубочки" с заварным кремом. Мой "Наполеон", например, именно из этого теста http://www.edimdoma.ru/retsepty/52650?notid=315423#1051408
Ингредиенты
- 225 г маргарина
- 100 г сметаны
- 2 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 2 желтка
- 2 ч.л. пек. порошка
- 3 ст.л. водки
- муки сколько возьмет (~300 г)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать яйца, сметану, водку и сахар
На весь экран
шаг 2
Муку просеять с порошком и солью
На весь экран
шаг 3
Натереть маргарин - растереть с мукой в крошку
На весь экран
шаг 4
Добавить сметанную смесь, замесить мягкий, но не липкий колобок. Отправить в холодильник на час-два, если будете сразу готовить из теста, или в морозилку, если тесто сразу не понадобиться
На весь экран
шаг 5
Выпекают такое тесто при 220 - 230"С
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Что такое пек. порошок?
разрыхлитель
Катюш, тесто интересное! Спасибо!😘
Замечательное тесто! Спасибо за рецепт!🌺🌺🌺
На здоровье! 😃 💐
Катя, какой интересный рецепт теста, уношу с собой, попробую!!!🌹🌹🌹😍
Спасибо, Софьюшка 😋 💗💗 💐
Тесто-пышняшка,Катюш! 😃💗😎🌺
😃 😃 😃 да да да!