Панкейки из бататы с творожно-клубничным муссом

Панкейки из бататы с творожно-клубничным муссом

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16751г
    18612.22% от дневной нормы
  • Жиры9035г
    11293.75% от дневной нормы
  • Углеводы2303г
    767.67% от дневной нормы
  • Калории160703кКал
    6695.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Варим батату и морковь и измельчаем их в блендере.
  • Шаг 1
    Добавляем сливки и еще раз взбиваем до однородной кремообразной массы.
  • Шаг 2
    Добавляем воду, яйца, муку и соль. Все тщательно перемешиваем. Должна получиться густая однородная масса. Добавляем соду и оливковое масло и еще раз перемешиваем.
  • Шаг 3
    Выпекаем панкейки на сухой сковороде без масла.
  • Шаг 4
    Делаем мусс: к творогу добавляем мед и взбиваем блендером. Добавляем сливки и ванильный экстракт и снова взбиваем. Затем добавляем клубнику и доводим все до однородного состояние с помощью блендера.
  • Шаг 5
    На готовый панкейк выкладываем мусс, сверху накрываем еще одним панкейком. Сверху украшаем клубникой и ложечкой мусса. Приятного аппетита!)
Оценить530
0

Автор рецепта

VeraVera,автор рецепта
Я родилась на Украине, в г. Днепропетровске. Уже 3 года как переехала жить в Израиль, в чудесный город Тель Авив. Я учусь на психолога и конечно же увлекаюсь кулинарией. Моя группа в контакте посвященная фотографии еды http://vk.com/public55586264
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

     Очень интересный рецепт, обалденное фото!😍💐

    • Катерина
      Катерина

       Очень люблю такую съемку)))интересный рецепт, беру себе Вера!😍

      • Мурзик
        Мурзик

         Вера, как здорово))) такое новое для меня сочетание))) осваиваю понемногу сладкий картофель, так что забираю)))😄😄😄😄

        • Яна
          Яна

           Очень аппетитно! 💖🌸

          • Nin@ G.Lov.
            Nin@ G.Lov.

             Верочка,давно тебя не было,почаще выставляй свою красоту,панкейки замечательные!💐💐💐💐💐

            Оставить комментарий