Испанский картофельный салат
Описание рецепта
Хочу предложить вам знойный испанский картофельный салат ))))) Запеченная картошечка с ароматом розмарина в сочетании с оливками и маринованным перчиком - это что-то! Салат из категории теплых, он вполне заменит вам ужин. Если вы не съели все сразу, то на следующий день можно подогреть в микроволновке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок2стакан
- розмарин1ст. л.
- оливковое масло7ст. л.
- петрушка1
- специи1
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории277кКал11.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогрейте духовку до 200 гр. Картофель нарежьте на кубики, размером примерно 2 см и выложите в форму для запекания. Полейте картофель оливковым маслом, посыпьте измельченным чесноком и розмарином, посолите, поперчите. Хорошо перемешайте. Запекайте картофель 25-30 минут до готовности, пока корочка не станет золотистой и хрустящей.
- Шаг 1
Пока запекается картофель, порежьте оливки на кружочки. Лук и перец порежьте на кусочки размером примерно 1 см.
- Шаг 2
Когда картофель испечется, выньте форму из духовки и сразу же добавьте в нее лук. Перемешайте и дайте постоять несколько минут.
- Шаг 3
Добавьте оливки и перец, хорошо перемешайте. Перед подачей на стол посыпьте большим количеством рубленой петрушки и еще раз перемешайте. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Лимонно-сливочный кулич на Пасху: заменила молоко в рецепте и не ожидала такой мягкости. В 2026 году рецепт нарасхват
Яйца и лимон полезнее внутри: трихолог Швец раскритиковала "съедобные" маски для волос — "Вредная история"
Проще только не готовить вообще: этот шоколадно-овсяный пирог покорил мое сердце и вкусовые рецепторы
Комментарии
22Светик!!ну наконец-то я с отчетом)))))в личку напишу ссылку на мой блог,там есть небольшой пост про салат))
Восхитительное сочетание вкусов!!! 🌺
Светочка, очень аппетитно!!!😍😍😍💐
Света какой чудесный, яркий и однозначно вкусный салат!!! 🌻🌻🌻Я люблю каждый его ингредиент...а уж то что он теплый - это вообще мое! Очень красиво сфоткала 🌹🌹🌹
Света, салат твой - просто прелесть, зеленые оливки очень люблю, мы покупаем обычные или фаршированные паприкой или миндалем, очень вкусно! Уношу твой рецепт с собой, обязательно приготовлю, сейчас с наступлением теплых деньков у нас как раз начнется время салатов!😘🌹🌹🌹🌹🌹