+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Закусочные блины

Закусочные блины
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Твердый сыр можно заменить творогом и вместо чеснока в творог положить зеленый лук и укроп. При этом блинчики желательно не намазывать до самого края, т.к. творог может потечь при обжаривании.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для блинов:
2 яйца;
2 стакана пива;
300 г муки;
щепотка разрыхлителя для теста;
соль, сахар по вкусу.
растительное масло - 1 ст. ложка (в тесто).
Для начинки:
150 г твердого сыра;
чеснок (по вкусу);
3 столовые ложки майонеза;
черный перец (по вкусу).
Для жарки:
растительное масло (смазать сковороду для жарки блинов);
сливочное масло (для обжаривания готовых блинных треугольников).

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Желтки, сахар, соль, растительное масло и немного пива взбить венчиком. Добавить часть муки и хорошо вымешать. Поочередно добавлять муку и пиво. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.
На весь экран
шаг 2
Испечь тонкие блины.
На весь экран
шаг 3
Натереть на крупной терке твердый сыр. Измельчить чеснок (раздавить). Смешать твердый сыр, чеснок и черный перец.
На весь экран
шаг 4
Блины слегка смажьте майонезом, посыпьте сырной смесью и сложите треугольником.
На весь экран
шаг 5
Обжарьте блинные треугольники с обеих сторон на сливочном масле до золотистой корочки.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
22.03.2013 21:31:05

Спасибо за идею 😊 слюни потекли ! pooh_lol

♣Юленька♣
♣Юленька♣
22.03.2013 15:01:48

С твердым сыром ещё не пробовала, нужно будет это исправить!😄 Спасибо за рецепт!🌸

Галинка
Галинка
22.03.2013 15:48:46
♣Юленька♣,

Надеюсь что понравится🌸