Когда специи прогреваются, они начинают пахнуть интенсивнее, а добавлять в имбирные пряники можно все, что хочется: кардамон, ваниль, даже немного перчика. Готовые пряники хорошо посыпать сахарной

Юлия Высоцкая

23 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с персиками

Фрукты подойдут любые.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из цукини

Вместо цукини можно взять кабачки среднего размера.

Юлия Высоцкая

01 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновые флорентины

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

Cо_вкусом_ванили

24 марта 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот кекс просто волшебный! Такой ароматный и очень нежный на вкус. А еще он легкий, так как практически не содержит жиров (если не считать жирности сгущенного молока) и кусочком такого кекса очень даже неплохо будет побаловать себя тем, кто на диете. Солнечный цвет в разрезе получается за счет кукурузной муки и апельсинового сока и придает его виду вкусного и аппетитного настроения!!! Если у вас не окажется апельсина, его вполне можно заменить лимоном, а кукурузную муку - на пшеничную. Делается кекс легко, просто и быстро. Да, что говорить?! Вы сейчас сами все увидите))))) И...готовьте с удовольствием!!!))))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 баночка сгущенного молока 8,5% жирности (360 гр)

1 яйцо

1 небольшой апельсин (или лимон)

100 г кукурузного крахмала (или картофельного)

2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч л. соды)

200 г кукурузной муки (или пшеничной)

--------------------------------------------------------------------------------

Апельсиновая глазурь:

3 ст.л. апельсинового сока

примерно 60-80 г сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Духовку разогреть до 180 С. Из апельсина отжать сок.

На весь экран

# шаг 2/11

В миску разбить яйцо и добавить сгущенное молоко.

На весь экран

# шаг 3/11

Перемешать венчиком.

На весь экран

# шаг 4/11

Добавить апельсиновый сок. Перемешать.

На весь экран

# шаг 5/11

Добавить крахмал. Перемешать.

На весь экран

# шаг 6/11

Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородного состояния.

На весь экран

# шаг 7/11

Тесто по консистенции получается густое.

На весь экран

# шаг 8/11

Форму для кекса слегка смазать растительным маслом, выложить тесто.

На весь экран

# шаг 9/11

Поставить в духовку и выпекать в течение 35-40 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность кекса я обычно проверяю деревянной шпажкой, если она сухая, значит кекс готов.

На весь экран

# шаг 10/11

Остывший кекс извлечь из формы и полить апельсиновой глазурью: для ее приготовления необходимо смешать апельсиновый сок с сахарной пудрой до однородного состояния. По желанию украсить цедрой апельсина.

На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадные маффины

На сайте есть уже очень много рецептов приготовления маффинов, шоколадных в том числе... но я все таки решила пополнить коллекцию и моим вариатом. Маффины получаются очень мягкими внутри с насыщенным

Tatiana

14 июня 2015

Рецепты

Творожный штоллен

Обожаю рождественскую выпечку за аромат и праздничное настроение! Этот творожный штоллен с добавлением миндальной муки, цукатов с тонким запахом рома и орешков — для меня квинтэссенция новогодних

Наталья Андреева

09 января 2021

Рецепты

Насыпной пирог со сметаной и клубникой

Пышка

13 марта 2024

Рецепты

Венский яблочный штрудель

В Вене я никогда не была, но штрудель люблю и пеку его с большим удовольствием. И чаще всего с яблочной начинкой. Именно такой начинкой и славится настоящий венский штрудель. Кроме яблок в начинку еще