+ 1000
+ 1000

КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот кекс просто волшебный! Такой ароматный и очень нежный на вкус. А еще он легкий, так как практически не содержит жиров (если не считать жирности сгущенного молока) и кусочком такого кекса очень даже неплохо будет побаловать себя тем, кто на диете. Солнечный цвет в разрезе получается за счет кукурузной муки и апельсинового сока и придает его виду вкусного и аппетитного настроения!!! Если у вас не окажется апельсина, его вполне можно заменить лимоном, а кукурузную муку - на пшеничную. Делается кекс легко, просто и быстро. Да, что говорить?! Вы сейчас сами все увидите))))) И...готовьте с удовольствием!!!))))
Ингредиенты

1 баночка сгущенного молока 8,5% жирности (360 гр)
1 яйцо
1 небольшой апельсин (или лимон)
100 г кукурузного крахмала (или картофельного)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч л. соды)
200 г кукурузной муки (или пшеничной)
--------------------------------------------------------------------------------
Апельсиновая глазурь:
3 ст.л. апельсинового сока
примерно 60-80 г сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Духовку разогреть до 180 С. Из апельсина отжать сок.
На весь экран
шаг 2/11
В миску разбить яйцо и добавить сгущенное молоко.
В миску разбить яйцо и добавить сгущенное молоко.
На весь экран
шаг 3/11
Перемешать венчиком.
Перемешать венчиком.
На весь экран
шаг 4/11
Добавить апельсиновый сок. Перемешать.
Добавить апельсиновый сок. Перемешать.
На весь экран
шаг 5/11
Добавить крахмал. Перемешать.
Добавить крахмал. Перемешать.
На весь экран
шаг 6/11
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородного состояния.
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородного состояния.
На весь экран
шаг 7/11
Тесто по консистенции получается густое.
Тесто по консистенции получается густое.
На весь экран
шаг 8/11
Форму для кекса слегка смазать растительным маслом, выложить тесто.
Форму для кекса слегка смазать растительным маслом, выложить тесто.
На весь экран
шаг 9/11
Поставить в духовку и выпекать в течение 35-40 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность кекса я обычно проверяю деревянной шпажкой, если она сухая, значит кекс готов.
Поставить в духовку и выпекать в течение 35-40 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность кекса я обычно проверяю деревянной шпажкой, если она сухая, значит кекс готов.
На весь экран
шаг 10/11
Остывший кекс извлечь из формы и полить апельсиновой глазурью: для ее приготовления необходимо смешать апельсиновый сок с сахарной пудрой до однородного состояния. По желанию украсить цедрой апельсина.
Остывший кекс извлечь из формы и полить апельсиновой глазурью: для ее приготовления необходимо смешать апельсиновый сок с сахарной пудрой до однородного состояния. По желанию украсить цедрой апельсина.
На весь экран
шаг 11/11
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 61
Отправить
Алёна
Алёна
3 года назад

Отличный кекс! Я ещё добавила цедру апельсина и цукаты-очень вкусно! Спасибо!😊

burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад

Замечательный кексик, Машунь!!!..... 😍 Я очень люблю выпечку с кукурузной мукой!!! 👌 👌 😋

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
7 лет назад
burro.salvia,

Спасибо, Ириш!!!💖

Виктория
Виктория
7 лет назад

вКУСНЯШКА!!😍

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
7 лет назад
Виктория,

Тори, спасибо!!!😘

larisa
larisa
7 лет назад

Это мое!!!!😊И мука кукурузная и апельсинчик!!!Просто загляденье!!!Буду обязательно печь!!!!😍😍😍💖

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
7 лет назад
larisa,

Спасибо, Лара!!!💖 Рада, что приглянулась эта выпечка🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад

Машенька,какой же шикарный кекс получился,такой солнечный....прелесть!!!🌻🌻🌻💖

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
7 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, Юленька!😘

Показать еще комментарии