+ 1000
+ 1000

Салат "А-ля Цезарь"

Салат "А-ля Цезарь"
Салат "А-ля Цезарь"
Салат "А-ля Цезарь"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых салатов "А-ля Цезарь". Традиционный салат под названием "Цезарь" я очень люблю и заказываю практически всегда во всех ресторанах, которые посещаю. Это мой домашний вариант такого салата, он не копия известного салата. Но когда-то, найдя для себя такое сочетание, такой баланс ингредиентов, он очень хорошо прижился в моей семье и частый гость как по праздникам, так и просто на ужин в рабочие дни. Салат сытный, вкусный, очень вкусный!!!
Ингредиенты

2 шт. отварной или запеченной куриной грудки;
6-7 перепелиных яиц, сваренных в крутую;
150-200 г обжаренного сырокопченого бекона;
Салат айсберг или в идеале романо;
50 г сыра твердых сортов, тонко нарезать;
помидорки черри;
крутоны (обжаренные кусочки, кубики белого хлеба).
..............................
Заправка (можно и без нее, использовать просто майонез, тоже не менее вкусно):
соль, перец по вкусу;
натуральный йогурт;
2 зубчика чеснока, можно и без него;
сухие травы: базилик, орегано, майоран,
сок лимона по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Нарезать крупно салат, в данным случае у меня айсберг.
Нарезать крупно салат, в данным случае у меня айсберг.
На весь экран
шаг 2/4
Нарезать крупно куриную грудку.
Нарезать крупно куриную грудку.
На весь экран
шаг 3/4
На большое блюдо, укладываем: листья салата. На листья выкладываем грудку, затем тоненькие кусочки бекона. Затем разрезанные на половинки перепелиные яйца...
На большое блюдо, укладываем: листья салата. На листья выкладываем грудку, затем тоненькие кусочки бекона. Затем разрезанные на половинки перепелиные яйца...
На весь экран
шаг 4/4
...и помидорки черри, тоже порезанные на половинки, если крупные, то на четвертинки. Для заправки смешать все ингредиенты и аккуратно полить, скорее ложкой выложить заправку на салат. Затем уложить крутоны и тоненькие, прямо прозрачные ломтики сыра. Все можно подавать к столу. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!
...и помидорки черри, тоже порезанные на половинки, если крупные, то на четвертинки. Для заправки смешать все ингредиенты и аккуратно полить, скорее ложкой выложить заправку на салат. Затем уложить крутоны и тоненькие, прямо прозрачные ломтики сыра. Все можно подавать к столу. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад

Ярко и уверена, что вкусно!🌻

Nadin
Nadin
7 лет назад

Вкусненько!!!💐💐💐 новенькая заправка,надо попробовать...еще и с беконом,не пробовала...я иногда кладу яйцо не крутое,а всмятку,в ресторане одном попробовала,это что-то!!))💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Цезарь, а-ля цезарь, какая разница😉, вкуснейший салатик, Леночка!😋😘

Лана
Лана
7 лет назад

Обожаю, вкусняшка😍😍😋😋

Яна
Яна
7 лет назад

Вкусно..надо делать ! 😊 💐💐💐💐💐

Показать еще комментарии