+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
38658
4
Реклама
Реклама
Реклама

Ромашка с корицей

Ромашка с корицей
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Ароматная, хрустящая, нереально вкусная!!!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

молоко 120 мл
сахар белый 4 ст. л.
1 ст.л. в тесто, 3 ст.л. в начинку
дрожжи быстродействующие 6 г
масло сливочное 80 г (30 г в тесто, 50 г в начинку)
желток куриный 1 шт
соль 1 щеп
мука белая 300 г
корица молотая 3 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В миске соединить 1 ст.л. сахара и дрожжи. Влить к ним теплое молоко. Оставить в теплом месте до пузырьков.
В миске соединить 1 ст.л. сахара и дрожжи. Влить к ним теплое молоко. Оставить в теплом месте до пузырьков.
На весь экран
шаг 2
Взбить 30 г растопленного сливочного масла и желток. Добавить подошедшие дрожжи, соль, муку и замесить тесто. Накрыть его полотенцем и оставить до увеличения в 2 раза (примерно на 2 часа).
Взбить 30 г растопленного сливочного масла и желток. Добавить подошедшие дрожжи, соль, муку и замесить тесто. Накрыть его полотенцем и оставить до увеличения в 2 раза (примерно на 2 часа).
На весь экран
шаг 3
Для начинки соединить оставшийся сахар, размягченное масло и корицу. Хорошенько растереть начинку.
Для начинки соединить оставшийся сахар, размягченное масло и корицу. Хорошенько растереть начинку.
На весь экран
шаг 4
Когда тесто подошло, хорошенько его еще раз вымесить и раскатать в пласт толщиной примерно в 1см. Пласт теста смазать начинкой. Свернуть в тугой рулет.
Когда тесто подошло, хорошенько его еще раз вымесить и раскатать в пласт толщиной примерно в 1см. Пласт теста смазать начинкой. Свернуть в тугой рулет.
На весь экран
шаг 5
Рулет разрезать вдоль пополам и переплести между собой две половинки.
Рулет разрезать вдоль пополам и переплести между собой две половинки.
На весь экран
шаг 6
Затем оба конца соединить между собой. Уложить получившуюся ромашку на смазанный растительным маслом противень и поставить в духовку примерно на пол часа при температуре 160 градусов. Готовую ромашку смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Затем оба конца соединить между собой. Уложить получившуюся ромашку на смазанный растительным маслом противень и поставить в духовку примерно на пол часа при температуре 160 градусов. Готовую ромашку смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
sveta_sorokina67
sveta_sorokina67
30.03.2013 01:09:39

Все понятно.И должно быть очеееень вкусненько))Беру рецептик себеpooh_lol🌺

Маленькая_мышка
Маленькая_мышка
30.03.2013 11:57:41
sveta_sorokina67,

Приятного аппетита! От такой ромашки оторваться невозможно! Мы с мужем ее на двоих сразу и съели, в следующий раз буду сразу двойную порцию делать))

sveta_sorokina67
sveta_sorokina67
30.03.2013 12:33:26
Маленькая_мышка,

🌹Спасибки)Обязательно отпишусь,когда приготовлю)

sveta_sorokina67
sveta_sorokina67
30.03.2013 01:09:36

Все понятно.И должно быть очеееень вкусненько))Беру рецептик себеpooh_lol🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.03.2013 22:43:22

Красивая завитушка!😊

irushka78
irushka78
28.03.2013 20:06:14

Вкусненькая ромашка!!!😘

Маленькая_мышка
Маленькая_мышка
29.03.2013 12:24:31
irushka78,

Очень! Спасибо))

Маленькая_мышка
Маленькая_мышка
29.03.2013 12:24:36
irushka78,

Очень! Спасибо))

МаринаL
МаринаL
28.03.2013 10:31:45

Скажите пожалуйста, а как раскатывать тесто?

Маленькая_мышка
Маленькая_мышка
28.03.2013 10:58:13
МаринаL,

Я здесь сделала много пошаговых фото, но почему то они не отобразились. Сейчас отредактирую рецепт, всё посмотрите.

Маленькая_мышка
Маленькая_мышка
28.03.2013 11:11:32
МаринаL,

Всё отредактировала, пожалуйста смотрите. Если что не понятно, спрашивайте.🌺

МаринаL
МаринаL
28.03.2013 13:12:51
Маленькая_мышка,

Большое спасибо!👍

МаринаL
МаринаL
28.03.2013 13:12:51
Маленькая_мышка,

Большое спасибо!👍