Ромашка с корицей

Ромашка с корицей

Время приготовления 3 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ароматная, хрустящая, нереально вкусная!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы66г
    22.00% от дневной нормы
  • Калории439кКал
    18.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В миске соединить 1 ст.л. сахара и дрожжи. Влить к ним теплое молоко. Оставить в теплом месте до пузырьков.
    В миске соединить 1 ст.л. сахара и дрожжи. Влить к ним теплое молоко. Оставить в теплом месте до пузырьков.
  • Шаг 1 Взбить 30 г растопленного сливочного масла и желток. Добавить подошедшие дрожжи, соль, муку и замесить тесто. Накрыть его полотенцем и оставить до увеличения в 2 раза (примерно на 2 часа).
    Взбить 30 г растопленного сливочного масла и желток. Добавить подошедшие дрожжи, соль, муку и замесить тесто. Накрыть его полотенцем и оставить до увеличения в 2 раза (примерно на 2 часа).
  • Шаг 2 Для начинки соединить оставшийся сахар, размягченное масло и корицу. Хорошенько растереть начинку.
    Для начинки соединить оставшийся сахар, размягченное масло и корицу. Хорошенько растереть начинку.
  • Шаг 3 Когда тесто подошло, хорошенько его еще раз вымесить и раскатать в пласт толщиной примерно в 1см. Пласт теста смазать начинкой. Свернуть в тугой рулет.
    Когда тесто подошло, хорошенько его еще раз вымесить и раскатать в пласт толщиной примерно в 1см. Пласт теста смазать начинкой. Свернуть в тугой рулет.
  • Шаг 4 Рулет разрезать вдоль пополам и переплести между собой две половинки.
    Рулет разрезать вдоль пополам и переплести между собой две половинки.
  • Шаг 5 Затем оба конца соединить между собой. Уложить получившуюся ромашку на смазанный растительным маслом противень и поставить в духовку примерно на пол часа при температуре 160 градусов. Готовую ромашку смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
    Затем оба конца соединить между собой. Уложить получившуюся ромашку на смазанный растительным маслом противень и поставить в духовку примерно на пол часа при температуре 160 градусов. Готовую ромашку смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Оценить524
0

Автор рецепта

Маленькая_мышкаМаленькая_мышка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • sveta_sorokina67
    sveta_sorokina67

     Все понятно.И должно быть очеееень вкусненько))Беру рецептик себеpooh_lol🌺

    • sveta_sorokina67
      sveta_sorokina67

       Все понятно.И должно быть очеееень вкусненько))Беру рецептик себеpooh_lol🌺

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Красивая завитушка!😊

        • irushka78
          irushka78

           Вкусненькая ромашка!!!😘

          • МаринаL
            МаринаL

             Скажите пожалуйста, а как раскатывать тесто?

            Оставить комментарий