Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Баба "Императорская"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Прекрасная, вкуснейшая баба из самых простых составляющих! Я ее пекла уже дважды, и она просто разлетается мгновенно. Рецепт от К.Шумахера, адаптированный блогером igra_so_vkusom. Попробуйне непременно!
Ингредиенты
190 г сливочного масла
30 г крахмала
10 г ванильного сахара
6 г лимонной цедры
щепотка соли
80 г желтков (примерно от 5 яиц)
110 г белков (примерно от 5 яиц)
30 г вишневой наливки (заменила коньяком)
130 г + 15 г сахара
150 г муки
80 г грецких орехов
80 г шоколадных капель
Вам также пригодится
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
459 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1490 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Вам также пригодится
116 ₽
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
новинка
1490 ₽
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбиваем размягченное сливочное масло, крахмал, 15 г сахара, ванильный сахар, лимонную цедру, соль. Добаляем желтки и наливку (я добавила коньяк) и еще раз взбиваем.
На весь экран
шаг 2
Белки взбиваем в устойчивую пену. Добавляем сахар (130 г) и взбиваем до крутых пик.
На весь экран
шаг 3
Осторожно добавляе взбитые белки к остальной массе, перемешиваем движениями снизу-вверх
На весь экран
шаг 4
Добавляем муку, вымешиваем тесто. Добавляем молотые орехи и шоколадные капли и хорошо вымешиваем.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем тесто в круглую высокую форму для кекса и выпекаем 1 час при темп.180 гр. остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Шикарная баба, что и говорить)))😘
Спасибо Леночка!
Обожаю всякие бабы!😍💗 Марьяночка, беру не глядя😆 Спасибо за такой замечательный рецепт!😘
Я тоже бабы всякие обожаю! Спасибо Танюша!🌷
Марьянушка, вот разрывалась сегодня между тремя рецептами, эххх..мало мне одного голоса...осталась с сурьезной едой! Тебе мишки в поддержку, фото блеск, а бабка шикардосная!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Спасибо Заремушка! Мы мишек тожэе любим!!pooh_lolpooh_lol
Марьян, у тебя такая форма красивая! 🌹 да и баба шикарная)) pooh_lol
Спасибо Лизок!!
Отличная баба!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolСпасибо за рецепт!!!😋
Спасибочки!🌷🌷