Свиные ребрышки в медовой глазури
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт подойдет как для spare ribs, обычных ребрышек, так и для беби рибс. Сальсу можно заменить на кетчуп или томатный соус с добавлением чили специи, остроту выбираем сами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиные ребра1.5кг
- соль1ст. л.
- перец черный молотый2ч. л.
- Глазурь:
- мед жидкий0.5стакан
- соевый соус50г
- сальса2ст. л.
- лаймовый сок1ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
- горчица сухая1ч. л.
- имбирь молотый1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры76г95.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории908кКал37.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
М. Е.
М. Е.
I
infiniti7070538
Шаги рецепта
- Подготовка
Ребрышки разрежем на 2 части. Посолим и поперчим. Уложим на противень с фольгой. Выпекаем при температуре 160 гр. 2 часа.
- Шаг 1
Приготовим глазурь. Выложим все перечисленные ингредиенты в кастрюльку. Доведем до кипения, убавим огонь и тушим примерно 5 минут, затем снимем с огня.
- Шаг 2
Готовые ребрышки смажем медовой глазурью со всех сторон, вернем в духовку на несколько минут. Лаковые ребрышки разрежем на порции.
- Шаг 3
Подаем к столу. Очень вкусные ребрышки. Приятного аппетита.
Оценить552
0