Свиные ребрышки в медовой глазури
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт подойдет как для spare ribs, обычных ребрышек, так и для беби рибс. Сальсу можно заменить на кетчуп или томатный соус с добавлением чили специи, остроту выбираем сами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиные ребра1.5кг
- соль1ст. л.
- перец черный молотый2ч. л.
- Глазурь:
- мед жидкий0.5стакан
- соевый соус50г
- сальса2ст. л.
- лаймовый сок1ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
- горчица сухая1ч. л.
- имбирь молотый1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры76г95.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории908кКал37.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
М. Е.
М. Е.
I
infiniti7070538
Шаги рецепта
- Подготовка
Ребрышки разрежем на 2 части. Посолим и поперчим. Уложим на противень с фольгой. Выпекаем при температуре 160 гр. 2 часа. - Шаг 1
Приготовим глазурь. Выложим все перечисленные ингредиенты в кастрюльку. Доведем до кипения, убавим огонь и тушим примерно 5 минут, затем снимем с огня. - Шаг 2
Готовые ребрышки смажем медовой глазурью со всех сторон, вернем в духовку на несколько минут. Лаковые ребрышки разрежем на порции. - Шаг 3
Подаем к столу. Очень вкусные ребрышки. Приятного аппетита.
Оценить552
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Праздник не заканчивается! Отмечаем 2 января День оливье
Утро без похмелья: как восстановиться самостоятельно, а когда нужна помощь врача — ответил нарколог
Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников
Комментарии
17Здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт! 😍 Сказать, что это вкусно, ничего не сказать)) Теперь это будет моим фирменным блюдом!
Ну надо же , я первая приготовила это вкусное блюдо 😋Аля, я с отчетом.Сегодня муж купил отличный кусок свиной корейки ихотел приготовить мясо в тандыре, но начался дождь , да и нет смысла растоплять тандыр только для нас двоих.Я просмотрела вашу КК и выбрала вот эти самые ребрышки.В процессе готовки на меня оказывалось давление, дескать температура 170 гр. низкая ,мясо будет сухое( мой муж считает себя большим специалистом по части приготовления мясных блюд 😄)Я твердо сказала , что буду делать все строго по рецепту и не пожалела ...мясо получилось очень нежное , как сказал позже муж - тает во рту . Кстати ,и картошку я приготовила по вашему рецепту - Картофель с травами. Правда молодой картошки не было ,но и из обычной получилось тоже очень вкусно. Спасибо , Аля , за рецепты 😊
Очень вкусные ребрышки 😃😊😊😊😊🌺
Рёбрышки чудесные,красиво выглядят! 😊😎🍃
Как же аппетитно😋 головокружительное фото😍💗