Роллы с маринованной морковью и огурцом
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар коричневый1ч. л.
- соевый соус1ст. л.
- огурцы1шт.
- морковь1г
- нори2лист
- лимонный сок2ч. л.
- рис для сушипо вкусу
- васабипо вкусу
- рисовый уксуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории19кКал0.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь очистить и нарезать тонкими полосками при помощи ножа для чистки овощей. Положить в контейнер и залить маринадом, приготовленном из соевого соуса, сахара и лимонного сока. Закрыть крышкой и оставить на 1 час. Сварить рис, добавить 2 ст. л. рисового уксуса, перемешать и оставить на 20 минут. Огурец нарезать в длину тонкой соломкой. На бамбуковом коврике расстелить лист нори, разложить рис. Вдоль одного края положить морковь и огурцы, противоположный край слегка смазать васаби и аккуратно свернуть при помощи коврика. Нарезать на роллы.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Комментарии
1👏🏻