Семга в цитрусовой тройной глазури
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Почему тройная, а потому что берется сок свежего лимона, лайма и апельсина. Блюдо легкое и вкусное и что главное - быстрое. Делаем на гриле или в духовке на фольге.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- глазурьпо вкусу
- апельсиновый сок0.8стакан
- сок лайма0.3мл
- апельсиновый джем2г
- соевый соус2ч. л.
- сахар коричневый1шт.
- масло сливочное1г
- соль1щепотка
- оливковое маслопо вкусу
- семга филе на коже4шт.
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории514кКал21.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для глазури соединить все ингредиенты в небольшой емкости. Поставить на плиту и кипятит помешивая примерно 20 мин.
- Шаг 1
Филе семги посолить и поперчить,кисточкой смазать оливковым маслом.Затем смазать в глазури.
- Шаг 2
Готовим на гриле, то 4 мин. сторона. Если в духовке, при тем-ре 200 гр. примерно 15 мин. Перед подачей опять смажем глазурью и подаем с гарниром. Приятного аппетита.
Оценить556
0