ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С БРОККОЛИ, БЕКОНОМ И СЫРОМ

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С БРОККОЛИ, БЕКОНОМ И СЫРОМ

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Довольно быстрый и вкусный пирог!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки117г
    130.00% от дневной нормы
  • Жиры223г
    278.75% от дневной нормы
  • Углеводы218г
    72.67% от дневной нормы
  • Калории3325кКал
    138.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Разогрейте духовку до 200 градусов.
  • Шаг 1 Брокколи бланшировать в подсоленной воде минуты 2-4.
    Брокколи бланшировать в подсоленной воде минуты 2-4.
  • Шаг 2 На сухой сковороде обжарить бекон. Вытопившийся их бекона жир оставить на сковороде.
    На сухой сковороде обжарить бекон. Вытопившийся их бекона жир оставить на сковороде.
  • Шаг 3 Лук нарезать полукольцами.
    Лук нарезать полукольцами.
  • Шаг 4 Обжарить лук (до мягкости) на сковороде, в которой был обжарен бекон. Добавить к нему капусту. И обжарить 1-2 минуты. Выключить огонь.
    Обжарить лук (до мягкости) на сковороде, в которой был обжарен бекон. Добавить к нему капусту. И обжарить 1-2 минуты. Выключить огонь.
  • Шаг 5 Добавить к брокколи и луку обжаренный бекон. Перемешать. Начинка готова.
    Добавить к брокколи и луку обжаренный бекон. Перемешать. Начинка готова.
  • Шаг 6 На одной пластинке теста по краям сделать неглубокие надрезы ножом.
    На одной пластинке теста по краям сделать неглубокие надрезы ножом.
  • Шаг 7 Выложить одну часть остывшей начинки. Приправить перцем. Сверху раскрошить Фетаксу (Фетакса - сыр, конечно, не для выпечки, а для салатов, поэтому лучше использовать сыр, который плавится, но свою положительную вкусовую роль Фетакса тоже сыграл).
    Выложить одну часть остывшей начинки. Приправить перцем. Сверху раскрошить Фетаксу (Фетакса - сыр, конечно, не для выпечки, а для салатов, поэтому лучше использовать сыр, который плавится, но свою положительную вкусовую роль Фетакса тоже сыграл).
  • Шаг 8
    То же самое проделать со второй половинкой теста и оставшейся начинкой.
  • Шаг 9
    Поставить в духовку на 25-30 минут. Выпекать до готовности теста.
  • Шаг 10
    При подаче пирога добавить кедровые орехи.
Оценить546
0

Автор рецепта

Cо_вкусом_ванилиCо_вкусом_ванили,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • -Marina-
    -Marina-

     Выглядит аппетитно! Сегодня будем пробовать. Спасибо за рецептик! 😊

    • Elen@Lat
      Elen@Lat

       Ну такой пирог, ну просто очень, очень)))💖💐

      • Maрия
        Maрия

         Челябинские девушки, 😘😘😘 ты Машуля и Таточка, так уникальны и интересны, что возникает вопрос: у вас все девушки такие особенные или только вы?😜

        • Liza Oliver
          Liza Oliver

           Машунь - начинка МОЕ на все 100%)) красавеГ вышел)) я кстати совсем забыла, что так лихо можно пироги печь)) я про бортики))pooh_lol

          • Маргарита Бузова
            Маргарита Бузова

             до чего вкусный пирог!😋😋😋 и очень мне понравились фото💐💐

            Оставить комментарий