Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 сентября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики в сливочном соусе

Рулетики в сливочном соусе
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Если нежданные гости на пороге, готовлю такие рулетики, беспроигрышный вариант. Очень простой рецепт, главное не пересушить мясо. Попробуйте в соус добавить вино, я так не делала, но по рецепту идет 150 мл белого вина.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Куриное филе 3 шт.
Ветчина 200 г
Сыр 200 г
Морковь 100 г
Сметана,
бульон овощной или мясной,
соль, перец,
зелень,
лимонная цедра и сок.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. Морковь нарезать тонкой соломкой и протушить в воде до полуготовности.


На весь экран
Каждое филе разрезать на 2 части вдоль, половинки слегка отбить, натереть с обеих сторон солью и перцем. На мясо выложить сыр, ветчину и морковь, свернуть в тугой рулетик, скрепить зубочисткой.


На весь экран
Слегка обжарить на сливочном масле (1 ст. л.), залить горячим бульоном, приправить цедрой, соком, перцем по вкусу и солью, довести до кипения, влить сметану и тушить до готовности. В конце варки добавить зелень. В соус можно добавить лук, протушить, а потом перетереть через сито для однородности массы.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
9 лет назад

аппетитно так 😋😋😋

Марина
Марина
9 лет назад
Liza Oliver,

спасибо. попробуйте, вам должно понравиться💐

Софья79
Софья79
9 лет назад

Марина, очень аппетитно и, не сомневаюсь, вкусно!🌻🌻🌻

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.