+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Лаваш с прованскими травами

Лаваш с прованскими травами
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт из моей любимой книги.Очень быстрый и простой в приготовлении лаваш. Очень воздушный и пористый, в отличие от привычных нам лавашей. Потому как приближается сезон шашлыков, думаю такой лаваш будет очень востребован. Я немного изменила количество некоторых ингредиентов по своему усмотрению и увеличила рецепт в 2 раза. Из указанного количества продуктов выходит четыре лаваша.
Ингредиенты
Мука пшеничная 500 г
Дрожжи сухие 6 г
Жидкий мед 2 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Масло растительное 10 ст. л.
Вода слегка теплая 250 г
Прованские травы 3-4 ст. л.

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/4

Я замешивала тесто в хлебопечке. Можно замесить в комбайне Для этого просеять муку в чашу и добавить дрожжи. Хорошо перемешать.Добавить мед,соль,травы, масло и воду. Замешивать 5 минут сначала на самой низкой скорости, а потом на самой высокой, до получения гладкого теста. Такой же принцип и при замешивании руками. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место, пока оно не подойдет.
Я замешивала тесто в хлебопечке. Можно замесить в комбайне Для этого просеять муку в чашу и добавить дрожжи. Хорошо перемешать.Добавить мед,соль,травы, масло и воду. Замешивать 5 минут сначала на самой низкой скорости, а потом на самой высокой, до получения гладкого теста. Такой же принцип и при замешивании руками. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место, пока оно не подойдет.
На весь экран

шаг 2/4

Вынуть тесто из миски и слегка промесить на столе, присыпанном мукой. Разделить на 4 части и из каждой раскатать овальную лепешку. Выложить на лист, покрытый пергаментом, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут, пока тесто еще раз подойдет
Вынуть тесто из миски и слегка промесить на столе, присыпанном мукой. Разделить на 4 части и из каждой раскатать овальную лепешку. Выложить на лист, покрытый пергаментом, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут, пока тесто еще раз подойдет
На весь экран

шаг 3/4

Пальцем выдавить в лепешках углубления, сбрызнуть их водой и выпекать 20 минут в духовке при температуре 200-220 С
Пальцем выдавить в лепешках углубления, сбрызнуть их водой и выпекать 20 минут в духовке при температуре 200-220 С
На весь экран

шаг 4/4

Выложить на решетку до полного остывания
Выложить на решетку до полного остывания
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Натали М
Натали М
6 лет назад

Мариш,принимай отчет😃Вкусно,ароматно и очень быстро😋😍это я сегодня так отвлекаласьpooh_lol💖

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
Натали М,

Ух ты, спасибки!😘😘😘Быстро, не то слово! Я сама пока на природу собираемся успеваю их испечь!pooh_lolИ я сегодня тоже отвлеклась😌

Натали М
Натали М
6 лет назад
МаринаL,

Я бы тоже,так отвлекласьpooh_lol

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
Натали М,

Значит возьму и тебя в компанию в следующий раз!pooh_lol😘

Натали М
Натали М
6 лет назад
МаринаL,

Окейpooh_lol😃

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
ЕленаК*
ЕленаК*
6 лет назад

Вкусный, очень понравился, такой легкий и ароматный)))))) 😘😋😉

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
ЕленаК*,

Леночка, спасибо огромное за отзыв!😍Лавашики у нас просто близнецы!pooh_lolМне тоже этот рецепт очень нравится, все легко и получается всегда без сбоев!И быстро очень - я пока сумки на природу собираю, лаваш уже и готов!😊😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Замечательные пушистые лавашики, Мариночка!😃🌻

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да уж, пушистые -это про них!pooh_lol👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
МаринаL,

pooh_lol😉

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

Шикарные лавашики, утащила в кк, хочу попробовать)))😃💖

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Elen@Lat,

Лена, попробуй!Они пекутся очень быстро,правда съедаются еще быстрейpooh_lolpooh_lol

Яна
Яна
7 лет назад

Да,Марина ,хлеб у Вас отменный😃 остаюсь 😍😘😋

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо!👍Думаю, если попробуете, то не пожалеете, что остались! Может на ТЫ, а то мы как-то так официальноpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии