НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное наслаждение

Юлия Высоцкая

17 октября 2011

Пирог морковно-мандариновый

Elena F.

08 апреля 2013

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

15 персон

ОПИСАНИЕ

Очень нежный и вкусный пирог.. Это именно пирог, хотя он больше похож на торт, если взять пол порции рецепта и спечь в круглой форме, то будет торт.

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тесто
Соль — 0,25 ч. л.
Морковь — 375 г
Миндаль молотый — 300 г
Мука — 90 г
Сахар - 300 г
Яйцо — 6 шт
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Ванильный сахар - 2 уп
крем
Сливки — 500 мл
Сметана 24% — 250 г
Сок апельсиновый — 750 мл
Пудинг ванильный — 2 пакет.
Желатин — 10 г
Мандарин (консервированые) — 1 бан
Шоколад темный — 50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Взбиваем яйца с сахаром.

На весь экран

шаг 2

Теперь нам надо cвежую морковку почистить и натереть на мелкой терке.

На весь экран

шаг 3

Пoловину миндаля смешиваем с тертой морковью..

На весь экран

шаг 4

В яйца добавляем молотый миндаль, муку, и разрыхлитель,ванильный сахар перемешиваем.

На весь экран

шаг 5

Теперь смешиваем две смеси..

На весь экран

шаг 6

Подготовим форму, у меня 20 на 30 см...можно взять и больше размером тогда будет сам бисквит тоньше..

На весь экран

шаг 7

Выливаем наше тесто и ставим в теплую духовку на 30 минут при 160 гр.

На весь экран

шаг 8

нашему бисквиту даем остыть...прямо в форме, не вынимаем его.

На весь экран

шаг 9

Готовим крем, для этого берем 750 мл сока апельсинового с пакета, у меня с мякотью. Добавляем в него 2 пакета пудинга, размешиваем и варим до загустения. Я варю в микроволновой печи, вы варите как это обычно делаете.

На весь экран

шаг 10

Берем желатин, у меня пластинки 6 штук, я подержала их в воде и как пудинг будет готов, отжимаю желатин и кладу его сразу размешиваю, a если вы берете порошок, то надо дать ему набухнут в воде потом распустить и добавить в пудинг.

На весь экран

шаг 11

Закрываем пленкой и убираем, даем остыть хорошо.

На весь экран

шаг 12

Когда остынет пудинг, взбиваем сливки с сахаром, добавляем сметану и хорошо перемешиваем. Сливки у меня от Рама, они не нуждаются в закрепителе, можно взять 33% и взбить с закрепителем, добавляем в сливки сметану и хорошо размешиваем.

На весь экран

шаг 13

Добавляем в сливки со сметаной наш пудинг. Oн должен быть совсем остывший, иначе сливку расстают, аккуратно все перемешиваем. Tолько теперь наш крем начнет густеть.

На весь экран

шаг 14

Сразу выливаем его на бисквит. Разравниваем и наносим рисунок, можно вилкой...ставим в холодильник примерно на ночь..

На весь экран

шаг 15

А утром выкладываем мандаринки из банки и рисуем шоколадом полоски произвольно.. Я шоколад растопила на водяной бане и добавила немного масла сливочного. Приятного аппетита!

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Тэги рецепта

Комментарии — 42

Ирина Арканникова

25.12.2013 11:12:42

как красиво! класс!!!!!!!!😍🌻

Elena F.

25.12.2013 11:51:49

Ирина Арканникова,

😃😃😃😃

Mariana

10.04.2013 01:46:34

Очень необычно, вкусно и красиво! Спасибо за рецепт!

Elena F.

10.04.2013 09:14:32

Mariana,

спасибо, на здоровъе😍😍😍😍

Снежинка Татьяна

09.04.2013 20:17:20

Так-так, морковная выпечка! Надо отложить рецепт до лучших времён моего знакомтсва с морковной выпечкой😃 Очень понравился тортик, красиво, эффектно в разрезе, вкусно!😍💐

Elena F.

09.04.2013 20:36:49

Снежинка Татьяна,

Танюш это правда, бисквит нежный а крем очень легкий😍😍😍

Nadin

09.04.2013 14:21:58

Леночка.красавчик какой получился!!разрез просто чудо!!!💐💐💐

Elena F.

09.04.2013 15:11:54

Nadin,

Надюш спасибо большое😘😘😘😘😘😘

Мурзик

09.04.2013 11:06:49

Леночка, пирог просто замечательный)) выглядит так аккуратно и такой аппетитный)) а по составу сразу видно, что еще и очень вкусный))😄😄😄💐💐💐

Elena F.

09.04.2013 15:13:30

Мурзик,

Оль спасибо большое...да вкусный это точно!😘😘😘😘

Показать еще комментарии

Похожие рецепты

Рецепты

Шарлотка. Секреты приготовления

Anna St

20 октября 2011

Рецепты

Яблочно-апельсиновая шарлотка

Ladyfundy

12 сентября 2010

Рецепты

Яблочный пирог с отрубями

Liya Family

02 апреля 2014

Рецепты

Шарлотка с айвой и орехами

GinaGrin

08 января 2014

Рецепты

Яблочный пирог на майонезе с геркулесом

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное наслаждение

Юлия Высоцкая

17 октября 2011

Рецепты

Торт со сметанным кремом и маскарпоне

Елена Чибис

02 ноября 2013

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender