Клубника в кляре

Клубника в кляре

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры34г
    42.50% от дневной нормы
  • Углеводы172г
    57.33% от дневной нормы
  • Калории1079кКал
    44.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Просеять муку,добавить желток,сахар,соль,хорошо перемешать венчиком.
    Просеять муку,добавить желток,сахар,соль,хорошо перемешать венчиком.
  • Шаг 1 Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить масло и молоко, до получения однородного теста.Поместить тесто в прохладное место на 1 час.
    Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить масло и молоко, до получения однородного теста.Поместить тесто в прохладное место на 1 час.
  • Шаг 2 Взбить белки и аккуратно ввести в тесто движениями снизу-вверх.
    Взбить белки и аккуратно ввести в тесто движениями снизу-вверх.
  • Шаг 3 Клубнику помыть и выложить на бумажное полотенце.
    Клубнику помыть и выложить на бумажное полотенце.
  • Шаг 4 Масло разогреть,окунуть клубнику в кляр и опустить в кипящее масло.Жарить во фритюре до золотистого цвета.
    Масло разогреть,окунуть клубнику в кляр и опустить в кипящее масло.Жарить во фритюре до золотистого цвета.
  • Шаг 5 Вынуть ягоды шумовкой, положить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
    Вынуть ягоды шумовкой, положить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
  • Шаг 6 Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита:)
    Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита:)
Оценить541
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Liliya

     Вкусненько 😎🐾🌵🌴🌺

    • Снежинка Татьяна

       Боже😍 как же захотелось💖💖💖

      • Стелла

         Вот это даааааа! Впервые вижу такое чудо.😃

        • Olga

           Интересный рецепт! Очень аппетитно😋

          • Надежда

             Очень вкусно,Ира!Получаются ленивые пончики с клубникой,быстро и просто💗💐😊

            Оставить комментарий