Клубника в кляре
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
125 г муки
1 яйцо
200 мл молока
1 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. растительного масла без запаха (у меня кукурузное)
500 г клубники
сахарная пудра
растительное масло для фритюра
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просеять муку,добавить желток,сахар,соль,хорошо перемешать венчиком.
На весь экран
шаг 2
Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить масло и молоко, до получения однородного теста.Поместить тесто в прохладное место на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Взбить белки и аккуратно ввести в тесто движениями снизу-вверх.
На весь экран
шаг 4
Клубнику помыть и выложить на бумажное полотенце.
На весь экран
шаг 5
Масло разогреть,окунуть клубнику в кляр и опустить в кипящее масло.Жарить во фритюре до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
Вынуть ягоды шумовкой, положить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
На весь экран
шаг 7
Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Вкусненько 😎🐾🌵🌴🌺
очень преочень😜😜😜
Боже😍 как же захотелось💖💖💖
😏😏😏💐
Вот это даааааа! Впервые вижу такое чудо.😃
😃😃😃😘
Интересный рецепт! Очень аппетитно😋
Ольга,рада,что понравилась моя клубничка😃😃😃
Очень вкусно,Ира!Получаются ленивые пончики с клубникой,быстро и просто💗💐😊
Надежда,как Вы точно подметили!!Ленивые пончики😃😋💐💐💐