Простой карамельный торт

Простой карамельный торт

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Он готовится просто, взбивать до пиков ничего не нужно, лишь приготовить глазурь и пропитку. Рецепт от американской ведущей кулинарной передачи, имеющей массу кулинарных книг и свой журнал - Паула Дин. Сахар можно сократить.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры116г
    145.00% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории1194кКал
    49.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть духовку на 180 гр. Три формы по 23 см смазать маслом.
    Разогреть духовку на 180 гр. Три формы по 23 см смазать маслом.
  • Шаг 1 Взбить масло до мягкого состояния. Используем электрический миксер или кухонный комбайн, насадка для теста. Добавить сахар и взбиваем еще 6-8 мин. Добавить по яйцу за раз, каждый раз перемешиваем.
    Взбить масло до мягкого состояния. Используем электрический миксер или кухонный комбайн, насадка для теста. Добавить сахар и взбиваем еще 6-8 мин. Добавить по яйцу за раз, каждый раз перемешиваем.
  • Шаг 2 Добавим муку и молоко,начиная мукой и заканчивая мукой. Добавим ванилин и продолжаем взбивать.
    Добавим муку и молоко,начиная мукой и заканчивая мукой. Добавим ванилин и продолжаем взбивать.
  • Шаг 3 Разложим поделив ровно на три формы, распределим лопаточкой. Можно использовать две формы, тогда бисквит придется разрезать на 2 части. Поставим в духовку на 25 мин.
    Разложим поделив ровно на три формы, распределим лопаточкой. Можно использовать две формы, тогда бисквит придется разрезать на 2 части. Поставим в духовку на 25 мин.
  • Шаг 4 Пока готовится бисквит. Приготовим пропитку. Сливочное масло растопить в кастрюльке добавить коричневый сахар и молоко на среднем огне. Готовим примерно 3-5 мин. Снимем с огня и добавим ванилин.
    Пока готовится бисквит. Приготовим пропитку. Сливочное масло растопить в кастрюльке добавить коричневый сахар и молоко на среднем огне. Готовим примерно 3-5 мин. Снимем с огня и добавим ванилин.
  • Шаг 5 Как бисквит готов, снимем его из формы, я сверху срезала корочку верхную со всех трех бисквитов. Польем пропиткой каждый бисквит и сложим друг на друга.
    Как бисквит готов, снимем его из формы, я сверху срезала корочку верхную со всех трех бисквитов. Польем пропиткой каждый бисквит и сложим друг на друга.
  • Шаг 6 Для глазури. Сливочное масло растопим в кастрюльке на среднем огне,помешивая. Добавим сливки,если жидко можно не добавлять. Как закипит добавим сахарную пудру и ванилин. Снимем с огня и взбить,чтоб сахарная пудра вся разошлась и стала гладкой.
    Для глазури. Сливочное масло растопим в кастрюльке на среднем огне,помешивая. Добавим сливки,если жидко можно не добавлять. Как закипит добавим сахарную пудру и ванилин. Снимем с огня и взбить,чтоб сахарная пудра вся разошлась и стала гладкой.
  • Шаг 7 Я поверх торта выложила срезанные верхушки бисквита порвав их на кусочки. Затем орехи.
    Я поверх торта выложила срезанные верхушки бисквита порвав их на кусочки. Затем орехи.
  • Шаг 8 Полить торт глазурью распределяя и по бокам. Выложить орехи также по бокам. Поставить в холодильник.
    Полить торт глазурью распределяя и по бокам. Выложить орехи также по бокам. Поставить в холодильник.
  • Шаг 9 Нарежем на порции и подаем к чаю. Приятного аппетита.
    Нарежем на порции и подаем к чаю. Приятного аппетита.
Оценить574
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

24
Оставить комментарий
  • ღ Юляღ
    ღ Юляღ

     Просто и вкусно,что еще надо!)))💐💗

    • натахан
      натахан

       вроде бы просто... но КАК вкусно....🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

      • Т
        Т

         Привлекательный 😇 быстрый 😃 тортик! 😍💐

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

           Алечка, вкусно как выглядит! Очень понравился!!!😍🌺🌺🌺

          • Виктория
            Виктория

             Голосую и приду с отчетом в ближайщее время💗

            Оставить комментарий