Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные медальоны под яблочным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
27159
1
Реклама

Кролик с лимоном и шалфеем в белом вине

Кролик с лимоном и шалфеем в белом вине
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Ножки кролика 5 шт. (можно взять целого кролика 1-1,1 кг)
лимон 1 шт.
тимьян 2-3 веточки
сухое белое вино 350 мл
репчатый лук 1 шт.
чеснок 5 зубков
соль, перец по вкусу
оливковое масло для обжарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кролика помыть, натереть смесью соли и перца, сложить в полиэтиленовый пакет, добавить порезанный колечками лимон и веточки шалфея, залить вином. Завязать пакет и замариновать в течение 2-х часов.
Кролика помыть, натереть смесью соли и перца, сложить в полиэтиленовый пакет, добавить порезанный колечками лимон и веточки шалфея, залить вином. Завязать пакет и замариновать в течение 2-х часов.


На весь экран
Пакет нужно периодически переворачивать, чтобы мясо равномерно промариновалось.
Пакет нужно периодически переворачивать, чтобы мясо равномерно промариновалось.


На весь экран
Обжарить с двух сторон на оливковом масле до образования румяной корочки.
Обжарить с двух сторон на оливковом масле до образования румяной корочки.


На весь экран
...
...


На весь экран
Лук и чеснок нарубить.
Лук и чеснок нарубить.


На весь экран
Посыпать мясо...
Посыпать мясо...


На весь экран
Залить маринадом, выложить лимон и шалфей. Довести до кипения и тушить на слабом огне 50 минут. Перед подачей колечки лимона и веточки шалфея убрать. По желанию можно добавить свежий лимон. Приятного аппетита!!!
Залить маринадом, выложить лимон и шалфей. Довести до кипения и тушить на слабом огне 50 минут. Перед подачей колечки лимона и веточки шалфея убрать. По желанию можно добавить свежий лимон. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 55
Отправить
Irina Sheveleva
Irina Sheveleva
8 лет назад

Очень вкусно! Только не совсем поняла, в перечне ингридиентов указан тимьян, а в описании шалфей. Я так понимаю, все же используется шалфей? 😄

ярослава
ярослава
11 лет назад

ох,и вкуснятина же!!!

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
ярослава,

😘😘😘 Спасибо!!!

MERI
MERI
11 лет назад

Как же я люблю его..... этого Кролика!!!pooh_lol😘😍😍😍 Классный рецепт!💖💐 И с Днём рождения сыночка! Пусть растет здоровым и счастливым на радость маме с папой! 😘

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
MERI,

Спасибо! Спасибо! Спасииииибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😘😘😘😘😘

Lana V.
Lana V.
11 лет назад

Ne mogu projti!😘 Krol4atinku o4en lublu!😍😍😍

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Lana V. ,

Спасибо огромное!!!😘😘😘

Виктория
Виктория
11 лет назад

потресающе вусно,утащила💗🌸🌸🌸

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Виктория,

Спасибки!!!🌺🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.