Кролик с лимоном и шалфеем в белом вине
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Ножки кролика 5 шт. (можно взять целого кролика 1-1,1 кг)
лимон 1 шт.
тимьян 2-3 веточки
сухое белое вино 350 мл
репчатый лук 1 шт.
чеснок 5 зубков
соль, перец по вкусу
оливковое масло для обжарки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кролика помыть, натереть смесью соли и перца, сложить в полиэтиленовый пакет, добавить порезанный колечками лимон и веточки шалфея, залить вином. Завязать пакет и замариновать в течение 2-х часов.
На весь экран
шаг 2
Пакет нужно периодически переворачивать, чтобы мясо равномерно промариновалось.
На весь экран
шаг 3
Обжарить с двух сторон на оливковом масле до образования румяной корочки.
На весь экран
шаг 4
...
На весь экран
шаг 5
Лук и чеснок нарубить.
На весь экран
шаг 6
Посыпать мясо...
На весь экран
шаг 7
Залить маринадом, выложить лимон и шалфей. Довести до кипения и тушить на слабом огне 50 минут. Перед подачей колечки лимона и веточки шалфея убрать. По желанию можно добавить свежий лимон. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень вкусно! Только не совсем поняла, в перечне ингридиентов указан тимьян, а в описании шалфей. Я так понимаю, все же используется шалфей? 😄
ох,и вкуснятина же!!!
😘😘😘 Спасибо!!!
Как же я люблю его..... этого Кролика!!!pooh_lol😘😍😍😍 Классный рецепт!💖💐 И с Днём рождения сыночка! Пусть растет здоровым и счастливым на радость маме с папой! 😘
Спасибо! Спасибо! Спасииииибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😘😘😘😘😘
Ne mogu projti!😘 Krol4atinku o4en lublu!😍😍😍
Спасибо огромное!!!😘😘😘
потресающе вусно,утащила💗🌸🌸🌸
Спасибки!!!🌺🌺🌺