Кролик с лимоном и шалфеем в белом вине
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кролик5.0шт.
- лимоны1.0шт.
- вино белое сухое350.0мл
- лук репчатый1.0шт.
- чеснок5.0шт.
- специи1.0
- оливковое масло1.0по вкусу
Пищевая ценность
- Белки1055г1172.22% от дневной нормы
- Жиры402г502.50% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории8221кКал342.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кролика помыть, натереть смесью соли и перца, сложить в полиэтиленовый пакет, добавить порезанный колечками лимон и веточки шалфея, залить вином. Завязать пакет и замариновать в течение 2-х часов. - Шаг 1
Пакет нужно периодически переворачивать, чтобы мясо равномерно промариновалось. - Шаг 2
Обжарить с двух сторон на оливковом масле до образования румяной корочки. - Шаг 3
... - Шаг 4
Лук и чеснок нарубить. - Шаг 5
Посыпать мясо... - Шаг 6
Залить маринадом, выложить лимон и шалфей. Довести до кипения и тушить на слабом огне 50 минут. Перед подачей колечки лимона и веточки шалфея убрать. По желанию можно добавить свежий лимон. Приятного аппетита!!!
Оценить566
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
На вид не определить: в Рыбном союзе рассказали, как отличить настоящую икру от подделки
Как чай и кофе влияют на развитие остеопороза у пожилых: неожиданные результаты исследования
Ничего нового: что будет, если регулярно завтракать одним и тем же блюдом
Комментарии
27Очень вкусно! Только не совсем поняла, в перечне ингридиентов указан тимьян, а в описании шалфей. Я так понимаю, все же используется шалфей? 😄
ох,и вкуснятина же!!!
Как же я люблю его..... этого Кролика!!!pooh_lol😘😍😍😍 Классный рецепт!💖💐 И с Днём рождения сыночка! Пусть растет здоровым и счастливым на радость маме с папой! 😘
Ne mogu projti!😘 Krol4atinku o4en lublu!😍😍😍
потресающе вусно,утащила💗🌸🌸🌸