+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельный пирог с грибами и кабачками

Картофельный пирог с грибами и кабачками
Картофельный пирог с грибами и кабачками
Картофельный пирог с грибами и кабачками
53274 ed4 square100
Картофельный пирог с грибами и кабачками
Картофельный пирог с грибами и кабачками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Самый простой пирог с привычным содержанием, только вот кабачки для меня были открытием. После духовки они такие сочные, вкусные, с приятным запахом трав и специй.....
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Картофель - 4 шт
яйцо
соль
перец
мука - 2 ст. л.
________
Начинка:
кабачок - 1 шт
грибы - 350 г
лук - 1 шт
хмели-сунели или
итальянски травы
кетчуп - 1 ст. л.

Вам также пригодится
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Нож кухонный с керамическим лезвием APOLLO "Picar" 13см.
1018 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Нож для теста, NADOBA, серия KAROLINA
489 руб.
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
224 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Нож кулинарный Tescoma PRESTO 17 см 863029
442 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Набор для нарезки сыра и фруктов 3пр Berghoff Leo
3140 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Вам также пригодится
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
1018 ₽
Нож кухонный с керамическим лезвием APOLLO "Picar" 13см.
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
489 ₽
Нож для теста, NADOBA, серия KAROLINA
в корзину
224 ₽
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
в корзину
709 ₽
Скалка 23х6 см.
в корзину
-15%
442 ₽
520
Нож кулинарный Tescoma PRESTO 17 см 863029
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
новинка
3140 ₽
Набор для нарезки сыра и фруктов 3пр Berghoff Leo
в корзину
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Картофель отварить, размять, добавить яйцо, муку, соль и перец. Замесить мягкое тесто. Делать все ложкой.
Картофель отварить, размять, добавить яйцо, муку, соль и перец. Замесить мягкое тесто. Делать все ложкой.
На весь экран
шаг 2
Грибы нарезать, поджарить с луком на растительном масле. Кабачок нарезать ломтиками.
Грибы нарезать, поджарить с луком на растительном масле. Кабачок нарезать ломтиками.
На весь экран
шаг 3
Картофельное тесто разложить в форме, помогая себе мокрой ложкой. Смазать кетчупом.Форму лучше взять разъемную или проложить дно обычной формы промасленным пергаментом.
Картофельное тесто разложить в форме, помогая себе мокрой ложкой. Смазать кетчупом.Форму лучше взять разъемную или проложить дно обычной формы промасленным пергаментом.
На весь экран
шаг 4
Выложить грибы с луком.
Выложить грибы с луком.
На весь экран
шаг 5
Затем кабачки. Посолить верхний слой, посыпать травами и черным перцем. Смазать растительным маслом и поставить выпекать в духовку, примерно на 20 минут, до готовности. Через 10 минут вытащить пирог и еще раз смазать маслом кабачки.
Затем кабачки. Посолить верхний слой, посыпать травами и черным перцем. Смазать растительным маслом и поставить выпекать в духовку, примерно на 20 минут, до готовности. Через 10 минут вытащить пирог и еще раз смазать маслом кабачки.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
irushka78
irushka78
08.04.2013 20:11:05

С картофельным тестом так приятно работать:нежное,податливое!!!Отличный пирог😃😃😃

Лана
Лана
09.04.2013 08:20:59
irushka78,

Спасибо, Ирочка!😊🌸

Liza Oliver
Liza Oliver
08.04.2013 04:13:57

обожаю картофельное тесто и начинка мне нравится! Скорее бы сезон кабачков)😋😋😋

Лана
Лана
08.04.2013 10:18:22
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза😊🌷

Liza Pirogova
Liza Pirogova
07.04.2013 23:31:06

Испытываю особую любовь к выпечке на картофельном тесте, обязательно попробую😋спасибо, Светлана😘

Лана
Лана
08.04.2013 10:17:57
Liza Pirogova,

Лиза,я сама люблю картофельное тесто, спасибо, что зашла😘😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
07.04.2013 21:58:38

очень люблю картофельные пироги, вкуснота😍😍😍🌹🌹🌹

Лана
Лана
08.04.2013 10:17:08
Екатерина Скобелева,

Спасибо, Катюша 😊😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.04.2013 20:42:06

И тесто, и начинка - очень вкусные!😋 Замечательный пирог!😃

Лана
Лана
07.04.2013 21:05:29
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша , это как картошка с грибами да еще и кабачкиpooh_lol

Показать еще комментарии
перейти к шагам