Густой суп из красной чечевицы

Густой суп из красной чечевицы

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Я здесь совсем недавно. Это мой первый рецепт, который я выкладываю. Не судите меня строго. Хочу предложить легкий и сытный да еще и полезный суп, который очень нравиться нашей семье. Надеюсь понравиться и Вам.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории195кКал
    8.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Юля

Шаги рецепта

  • Подготовка В кастрюле с толстым дном обжарить на оливковом масле мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности.

    В кастрюле с толстым дном обжарить на оливковом масле мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности.

  • Шаг 1 Затем добавить в кастрюлю томаты, куркуму, тмин, красный перец и тушить 5 минут на среднем огне.

    Затем добавить в кастрюлю томаты, куркуму, тмин, красный перец и тушить 5 минут на среднем огне.

  • Шаг 2 Промыть хорошо чечевицу.

    Промыть хорошо чечевицу.

  • Шаг 3 Добавить промытую чечевицу в кастрюлю и влить 3 стакана горячей воды, посолить по вкусу, накрыть крышкой и варить 10-15 мин на слабом огне.

    Добавить промытую чечевицу в кастрюлю и влить 3 стакана горячей воды, посолить по вкусу, накрыть крышкой и варить 10-15 мин на слабом огне.

  • Шаг 4 За 5 мин до готовности добавить кориандр и лимонный сок.

    За 5 мин до готовности добавить кориандр и лимонный сок.

  • Шаг 5 Суп готов. Прошу к столу. Приятного аппетита!

    Суп готов. Прошу к столу. Приятного аппетита!

Оценить529
0

Автор рецепта

КристинаКристина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Юля
    Юля

    Кристина, спасибо за рецепт! получилось очень вкусно!!! 😋😋 Я впервые купила красную чечевицу. и не знала как ее приготовить. воспользовалась Вашим рецептом! и очень этому рада! 😊😌💐

    • В
      Виктория

      спасибо за рецепт. очень вкусный супчик🌹🌹🌹

      • Лусине
        Лусине

        Всегда готовила такой густой суп с зеленой чечевицей, на этот раз попробовала Ваш красивый суп-очень вкусно. Спасибо и примите мои поздравления с таким ярким во всех смыслах этого слова дебютом! 🌹🌻🌹

        • Кристина
          КристинаАвтор рецепта

          Танюшка, солнышко спасибо тебе! Ох, как приятно твое внимание к моему супчику😘

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

            Такая яркая чечевица и фото, здОрово!😃💐 Мне очень понравился твой супчик!😋😋😋

            Оставить комментарий