Кофе выходного дня

20 февраля 2010

Время приготовления 6 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такой кофе варит по выходным мой муж. Запах свежсмолотого,а потом и свежесваренного кофе по утрам - это праздник.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
В турку закладываем кофе,сахар, соль,можно добавить корицу по желанию. Я люблю кофе без корицы. Заливаем холодной водой и ставим на маленький огонь. До начала образования пенки, по мере нагревания, два раза перемешиваем кофе. Как только начнет подыматься пеночка у стенок турки - снимаем с огня. В кофе можно добавить сливки. Влить тонкой струйкой и не перемешивать. Когда пьешь такой кофе,чувствуется вкус кофе и сливок. Можно до закипания добавить 2-3 кубика горького шоколада. Это тоже очень вкусно. Приятного кофепития!

Оценить510

ТаточкаАвтор рецепта
Спасибо! Если запах кофе утром - это праздничный выходной. И наоборот - если нет аромата кофе, то и выходной день какой-то не такой.
Цветана
Это ,просто восторг!
ЮККА
spasibo! baldeu!