+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с миндалем и вишней
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
32327
0
Реклама
Реклама

Миндальное печенье

Миндальное печенье
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное рассыпчатое печенье, не то безе, не то макарон.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

80 г миндальной муки
80 г сахарной пудры
щепотка соли
экстракт ванили
75 г мелкого сахара
60-70 г белка (2яйца)
краситель по желанию

Вам также пригодится
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1520 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
460 руб.
K1532014 Картофелечистка "Индженио Керамик". Tefal. Цвет: белый.
1199 руб.
J1641274 Спрингформа 23 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный.
1499 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1439 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
J1670114 Форма для кекса 30 см "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали. Tefal. Цвет: зеленый.
949 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Щипцы кулинарные с нейлоновым покрытие короткие, NADOBA, серия ANEZKA
649 руб.
23х3,5 см Форма для выпечки
750 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Взбить белки, подсыпая частями сахар.
Взбить белки, подсыпая частями сахар.
На весь экран
шаг 2
Смешать сухие ингредиенты.
Смешать сухие ингредиенты.
На весь экран
шаг 3
Всыпать сухие ингредиенты (мука+сах.пудра+соль) в белки. Перемешать силиконовой лопаткой до объединения.
Всыпать сухие ингредиенты (мука+сах.пудра+соль) в белки. Перемешать силиконовой лопаткой до объединения.
На весь экран
шаг 4
Добавить несколько капель красителя (по желанию).
Добавить несколько капель красителя (по желанию).
На весь экран
шаг 5
Переложить тесто в конд.мешок с насадкой трубочка и выдавить *лепешечки* на пекарскую бумагу.
Переложить тесто в конд.мешок с насадкой трубочка и выдавить *лепешечки* на пекарскую бумагу.
На весь экран
шаг 6
Под бумагу я подкладываю трафарет для *макарон*, получаются печеньки одинакового размера. И выпекаю мин15 при 150С
Под бумагу я подкладываю трафарет для *макарон*, получаются печеньки одинакового размера. И выпекаю мин15 при 150С
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
larisa
larisa
11.04.2013 23:00:35

Очень красиво оформлена подача!!!🌻Ретро...такое....а печеньки наверняка вкусные....безе очень люблю....беру в кк!!!💗

irushka78
irushka78
11.04.2013 21:15:31

Дана,отличное печенье!!!😋Ооочень понравилось фото💐

Дана
Дана
11.04.2013 21:18:08
irushka78,

Спасибо большое 💗!!печенье действительно замечательное!!😌

Яна
Яна
11.04.2013 16:15:54

печенье просто класс!!! 😊🌻

Дана
Дана
11.04.2013 17:40:32
Яна ,

Спасибо!Согласна!💖

Strelec
Strelec
11.04.2013 10:11:07

С удовольствием рассматривала фото..... все так гармонично-романтично. Покоряет аккуратность приготовления печенья 💗

Дана
Дана
11.04.2013 11:13:45
Strelec,

Спасибо большое!🌹!Приятно слышать!💗

Кристина
Кристина
10.04.2013 23:13:00

Дана, я уже чувствую аромат от печенок 😋💐

Дана
Дана
11.04.2013 08:46:43
Кристина,

Спасибо Кристина🌹!!Сегодня снова буду их печь))уж больно хороши.😊

Показать еще комментарии