Жареная корейка
Описание рецепта
Это блюдо можно приготовить быстро и просто.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- чеснок2шт.
- лук репчатый0.5шт.
- лук зеленыйпо вкусу
- томатный соуспо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- сухарипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки162г180.00% от дневной нормы
- Жиры218г272.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории2639кКал109.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свинину помыть, вытереть салфеткой. Замариновать: посолить, поперчить, обмазать чесноком, пропущенным через пресс. Мариновать 2 часа.
- Шаг 1
Лук репчатый очистить, порезать. Мясо порезать на куски толщиной 2 см, обвалять в сухарях, поместить на разогретую сковороду.Через 5 мин. поместить туда же лук. Обжаривать с каждой стороны по 5-7 мин.
- Шаг 2
Лук зелёный нарезать. Мясо гарнировать картошкой и соусом.Добавить тобаско.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько яиц в день можно есть? Диетолог Шестакова раскрыла, в каких случаях норму можно сдвигать, а когда продукт стоит ограничить
Мой путь к безопасному дому: неочевидные предметы, которые я больше не храню
Всегда считала сосиски едой "второго сорта", но это блюдо меня покорило: родные обжигались, но ели — так было вкусно
