+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Булочки с кокосовой стружкой

Булочки с кокосовой стружкой
Булочки с кокосовой стружкой
53436 ed4 square100
Булочки с кокосовой стружкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Запах стоял умопомрачительный! Я и не думала, что булочки будут такие душистые...
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

тесто:
1 стакан теплой воды (стакан=250 мл)
50 г сахара
0.5 ч. ложки соли
1 пакетик ванильного сахара
30 мл растительного масла
3-3.5 ст. муки (у меня ушло 3 стакана)
1 ч. л. сухих дрожжей

начинка:
50 г кокосовой стружки
1-2 ст. ложка растительного масла
3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка муки

Вам также пригодится
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
204525 ed4 square150
180140 ed4 square150
180137 ed4 square150
180136 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В теплой воде растворить дрожжи, соль и сахар, добавить масло
В теплой воде растворить дрожжи, соль и сахар, добавить масло
На весь экран
шаг 2
просеянную муку порциями
просеянную муку порциями
На весь экран
шаг 3
замесить гладкое тесто, сформовать его в шар, переложить в миску и убрать в теплое место на 1 час.
замесить гладкое тесто, сформовать его в шар, переложить в миску и убрать в теплое место на 1 час.
На весь экран
шаг 4
Кокосовую стружку смешать с сахаром и мукой.
Кокосовую стружку смешать с сахаром и мукой.
На весь экран
шаг 5
Подошедшее тесто поделить на 2 части, раскатать прямоугольный пласт, нанести кисточкой равномерно растительное масло и посыпать половиной начинки, тоже самое проделать со второй половиной (горсточку начинки оставить)
Подошедшее тесто поделить на 2 части, раскатать прямоугольный пласт, нанести кисточкой равномерно растительное масло и посыпать половиной начинки, тоже самое проделать со второй половиной (горсточку начинки оставить)
На весь экран
шаг 6
свернуть рулетом, порезать на кусочки
свернуть рулетом, порезать на кусочки
На весь экран
шаг 7
Булочки неплотно,оставляя место уложить в смазанную маслом форму, накрыть пленкой, убрать в тепло на 15-20 минут.
Булочки неплотно,оставляя место уложить в смазанную маслом форму, накрыть пленкой, убрать в тепло на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 8
перед выпечкой смазать аккуратно растит.маслом и посыпать оставшейся посыбкой
перед выпечкой смазать аккуратно растит.маслом и посыпать оставшейся посыбкой
На весь экран
шаг 9
Нагреть духовку на 180-200 градусов, выпекать булочки до золотистого цвета.(немного булочек не влезло в форму)
Нагреть духовку на 180-200 градусов, выпекать булочки до золотистого цвета.(немного булочек не влезло в форму)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ॐỢภęςค Яςтթęณςใรลค (Иςลҹęңใรợ)ॐ
ॐỢภęςค Яςтթęณςใรลค (Иςลҹęңใรợ)ॐ
04.05.2017 14:15:51

Ярослава спасибо большое за рецептик,очень вкусные и пышные,дочка с мужем в восторге от таких булочек были,ток нашла ваш рецептик сразу сделала😉🌷🌷🌷 ещё раз спасибо вам,и всего вам доброго и большого процветания 👍😉

ярослава
ярослава
04.05.2017 16:17:18
ॐỢภęςค Яςтթęณςใรลค (Иςลҹęңใรợ)ॐ,

и вам спасибо за сообщение! удачных вам булочек!!!🌺🌺🌺

Мадам Эллен
Мадам Эллен
25.03.2014 12:20:59

Чудесные булки, особенно для тех, кто как я сходит с ума по кокосу. От себя сделала заливку из кокосового молока с ванильным сахаром. Спасибо, огромное за прекрасный постный рецепт.💐

ярослава
ярослава
25.03.2014 14:17:18
Мадам Эллен,

Эллен,спасибо большое за сообщение и фотоотчет! мне кажется с кокосовым молоком булочки стали еще вкуснее! это вы здорово придумали!🌹🌹

Евгения Цветкова
Евгения Цветкова
06.01.2014 21:38:26

Ярослава! Благодарю Вас за такой легкий и вкусный рецепт. Недавно купили новую плиту. Все попробовала в ней, кроме выпечки. Надо было чем-то обновить, стала искать рецепты полегче, т.к. никогда преждене пекла. Сделала все как Вы описали. Всем моим понравилось! Еще раз, большое спасибо!

ярослава
ярослава
07.01.2014 04:13:49
Евгения Цветкова,

Евгения,поздравляю с приобретением новой плиты и с удачной обкаткой!! И надеюсь,этим дело не закончится и будет вкусное продолжение!!!🌸🌸

kamchatuska
kamchatuska
14.04.2013 10:24:07

Потрясающие булочки!!!Сегодня утром испекла, так муж чуть не лопнул от восторга!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.04.2013 16:46:52

Я тоже за тобой не успеваю!pooh_lol И эти булочки в хозяйстве пригодятся!😃😃😃😘

Показать еще комментарии