Видеорецепты по теме
Хворост-гнезда
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 3 шт. |
| 50 г |
| 200 мл |
| 150 мл |
| 2 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца с сахаром взбить миксером в крепкую пену.
На весь экран
шаг 2
Продолжая взбивать, добавить ванильный экстракт, посолить.
На весь экран
шаг 3
Не выключая миксера, влить молоко и еще немного взбить.
На весь экран
шаг 4
Ввести муку и вымешать тесто сначала лопаткой, затем миксером, чтобы не осталось комочков.
На весь экран
шаг 5
Выложить тесто в кондитерский мешок.
На весь экран
шаг 6
В тяжелой кастрюле разогреть оливковое масло, заполнив дно кастрюли на 3–4 см, поместить в горячее масло кондитерское кольцо и выдавливать в него тесто в виде гнезда. Как только тесто схватится, удалить кольцо и обжаривать хворост до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 7
Готовый хворост выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
На весь экран
шаг 8
Посыпать гнезда сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
