Лук фаршированный, запеченный в беконе по рецепту дж. оливера
Описание рецепта
Теперь этот лук частый гость в нашем доме, можно сказать мое фирменное блюдо.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории378кКал15.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук очистить и отварить недолго в подсоленной воде. Вынуть сердцевину, оставив на стенки 2 слоя.
- Шаг 1
Луковые сердцевины мелко порубить, чеснок раздавить и все вместе с розмарином обжарить на сливочном масле до легкой карамельности. Добавить сливки (сметану), половину натертого сыра и тушить до его расплавления, присолить по вкусу.
- Шаг 2
Полученным соусом наполнить луковые "бочонки", которые обмотать полосками бекона и посыпать оставшимся сыром.
- Шаг 3
Запекать минут 20 при температуре 200*С.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Белковая пицца без муки: готовлю на курином фарше и спокойно добираю норму белка
"Живая вода" из СССР: заменила вечерний кефир напитком академика Углова, который называли эликсиром долголетия
Может присутствовать в диетическом питании, но: диетолог Русакова объяснила, когда картофель допустимо включать в рацион
Комментарии
6Потрясный рецепт!😃
ДА! Я знакома с этим его блюдом - очень аппетитное 😋😋😋
Дж. Оливер говорил, что этот лук покорил весь мир! О как! Было бы интересно попробовать.
Интересненько.. надо попробовать :)
Давно я смотрю на этот рецепт, да се никак не соберусь сделать.pooh_lol У вас классно полчилось! 😋🌺