Белый хлеб пышный

Кукурузный хлеб на кефире с маринованным перцем и зеленью

14 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Такой кукурузный хлеб, на мой взгляд, олицетворение мексиканской кухни. Я люблю эту кухню за то, что она острая, а еще простая и доступная. Этот рецепт тоже совсем несложный, главное — не

30 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ирландский хлеб на соде

Хлеб с розмарином и имбирем

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Свежий розмарин можно заменить сухим, подойдет и смесь прованских трав. Если в вашей духовке нет режима «гидро», разогрейте ее до 220°С и поставьте на нижний уровень сковороду с двумя кубиками льда —

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

26 октября 2014

Белый хлеб пышный

ЯНА

11 апреля 2013

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Приятного аппетита!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мука 500 грамм + 150 на стол

вода теплая 300-350 мл

соль 10 грамм

дрожжи сухие 7 грамм

масло растительное 1 с.л

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Муку просеять. Добавить соль и дрожжи, хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 2/10

В муку влить воду и замесить тесто. Оно получается густое и вязкое.

На весь экран

# шаг 3/10

На стол насыпать 150 грамм муки и выложить тесто.

На весь экран

# шаг 4/10

Обмять руками.

На весь экран

# шаг 5/10

Смазать глубокую тарелку маслом, положить тесто.

На весь экран

# шаг 6/10

Накрыть полотенцем и оставить на 1 час. Тесто во время брожения один раз обмять.

На весь экран

# шаг 7/10

Через час тесто увеличилось в объеме в 2 раза.

На весь экран

# шаг 8/10

Аккуратно выложить тесто в форму. Присыпать через сито мукой. Поставить еще на 30-40 минут.

На весь экран

# шаг 9/10

Выпекать при 230 с в течении 10-15 минут, затем при 200 с в течении 25 минут.

На весь экран

# шаг 10/10

Вынуть из духовки. Убрать пергамент и лишнюю муку.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Вот каким хлебушком я сегодня встречала утро! Под такой аромат проснутся даже самые безнадежные засони. Проверено! Нежный мякиш, вкусная корочка, аромат!!! Рецепт из журнала.

Пекарь

19 сентября 2015

Рецепты

Pan de papa morada (картофельный хлеб)

Чили — родина картофеля. Большая часть современных сортов происходит именно от чилийских диких видов. Естественно, в Чили картофель едят почти ежедневно и готовят из него множество различных блюд,

Güiña

03 мая 2021

Рецепты

Тыквенный хлеб с семечками

Каждую осень я пеку тыквенный хлеб. Возьмите яркую и ароматную тыкву, и у вас на столе будет вкусный домашний хлеб. Мякиш нежный и немного влажный за счет тыквы. Этот хлеб — отличная основа для

Ольга

13 октября 2021

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Эти ягоды реально нормализуют давление: эксперт

Специалист озвучила список продуктов, которые помогут привести артериальное давление в норму.

Эта сладость поможет справиться с панической атакой: психолог

Новости

Специалист объяснила, как бороться с панической атакой.

Сухпай или горячий обед: как будут кормить мобилизованных россиян на местах сборов

Новости

Один из главных вопросов, который волнует семьи получивших повестку мужчин, какое питание они будут

Пять продуктов, которые провоцируют отёки

Новости

Лицо с утра отекает не только из–за большого количества жидкости, выпитой накануне. Нутрициолог