Видеорецепты по теме
Белый хлеб пышный
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Приятного аппетита!
Ингредиенты
мука 500 грамм + 150 на стол
вода теплая 300-350 мл
соль 10 грамм
дрожжи сухие 7 грамм
масло растительное 1 с.л
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Ваза плетёная с ручками, 32х23х13 см., светлое дерево/ткань.
960 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1
Муку просеять. Добавить соль и дрожжи, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
В муку влить воду и замесить тесто. Оно получается густое и вязкое.
На весь экран
шаг 3
На стол насыпать 150 грамм муки и выложить тесто.
На весь экран
шаг 4
Обмять руками.
На весь экран
шаг 5
Смазать глубокую тарелку маслом, положить тесто.
На весь экран
шаг 6
Накрыть полотенцем и оставить на 1 час. Тесто во время брожения один раз обмять.
На весь экран
шаг 7
Через час тесто увеличилось в объеме в 2 раза.
На весь экран
шаг 8
Аккуратно выложить тесто в форму. Присыпать через сито мукой. Поставить еще на 30-40 минут.
На весь экран
шаг 9
Выпекать при 230 с в течении 10-15 минут, затем при 200 с в течении 25 минут.
На весь экран
шаг 10
Вынуть из духовки. Убрать пергамент и лишнюю муку.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
А я его пекла в хлебопечке. Шикарный хлебушек, улетает просто со стола...
А можно его не в форме попробовать спечь?) а то подходящей нету(
Вкусный и пышный хлебушек!😃
Яна, какой у тебя пышный хлебушек, а дырочки и хрустящая корочка мммм. Обожаю домашний хлеб. Каждый день пеку.💖