Особенности рецепта: Имбирный напиток с апельсином и лимоном

Name: Имбирный напиток с апельсином и лимоном
Yield: 1

🟢 Быстро 🔥 287 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 1. Автор миша.

Имбирный напиток с апельсином и лимоном

08 июля 2026

Время приготовления

Описание рецепта

Имбирь, лимон и апельсин — минимум продуктов, а напиток получается ароматным и бодрящим. Хорошо пьётся горячим в промозглый день и не менее приятен в охлаждённом виде.

Слово редактора

Горячий имбирный напиток — простое варёное питьё из имбиря, апельсина и лимона. Никаких экзотических ингредиентов: только вода, сахар, свежий корень имбиря и цитрусовые. Подходит как согревающий напиток в холодное время года, так и в качестве мягкой альтернативы чаю. Готовится быстро — около десяти минут на плите плюс время на настаивание.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
имбирь200г
апельсин1шт.
лимоны1шт.
сахарпо вкусу
вода25л

Пищевая ценность

Белки7г
7.78% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы54г
18.00% от дневной нормы
Калории287кКал
11.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Воду налить в кастрюлю и поставить на огонь.
Количество воды — по вашему желанию, обычно около одного литра на указанное количество цитрусовых.
Шаг 2
Шаг 2
Имбирь почистить, нарезать кружками или кусочками и добавить в кастрюлю.
Имбирь можно натереть на тёрке — тогда вкус получится более насыщенным.
Шаг 3
Шаг 3
Апельсин нарезать кружками, взять три-четыре кружка и добавить в кастрюлю.
Берите апельсин прямо с кожурой: она даёт лёгкую горчинку и аромат.
Шаг 4
Шаг 4
Лимон нарезать кружками, взять пять-семь кружков и добавить в кастрюлю.
Лимон также нарезайте с кожурой; если хотите меньше горечи, снимите цедру.
Шаг 5
Шаг 5
Варить пять-семь минут после закипания, затем снять с огня и дать напитку настояться под крышкой.
Чем дольше напиток настаивается под крышкой, тем он крепче и насыщеннее. Достаточно десяти-пятнадцати минут.
Шаг 6
Шаг 6
охладить, потом наливаем в бокал, ложем половинку кругляшка лимона и апельсина и лед

На заметку

Подавайте горячим, добавив сахар по вкусу прямо в кружку. Напиток хорошо хранится в холодильнике до двух суток — его можно подогревать или пить охлаждённым. По этому рецепту с фото легко менять пропорции цитрусовых под свой вкус или добавлять палочку корицы для дополнительного аромата.

Оценить521

миша